「玉ねぎソースのやわらかトンテキ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ロース肉をすりおろした玉ねぎに漬け込み、甘辛のトンテキソースでじっくり柔らかく焼き上げました。にんにくたっぷりでスタミナ満点!ごはんがすすむメインおかず 漬け込み 豚肉 玉ねぎの簡単おいしいレシピ（作り方）が222品! 「豚の生姜焼き」「ラクラクッカ―で酢豚」「大根おろしのぶっかけ豚丼」「生姜焼き 漬け込みバージョン」など 毎日の料理を楽しみにする 387 万 レシピ 詳細検索 作り方 1 ・新玉ねぎをスライスし、半分は漬け込みだれに、半分は炒め物の具材に使う。 ・豚肉は、長ければ食べやすい長さに切る。 2 漬け込みだれの材料をミキサーやブレンダーにかけて、混ぜてなめらかにする。 ※ミキサー(ブレンダー)が無い場合、すりおろしたり、みじん切りにしてもOK 方法は、すりおろした玉ねぎに豚肉を1～12時間ほど漬け込みます。または薄切り肉と一緒にスライスした玉ねぎを漬けこむと、そのまま具材として活用できますよ。 作り方 1 豚こまは食べやすい大きさに切るかそのままで、 玉ねぎは1cm弱幅にスライスしておきます。 2 保存袋にすべての調味料を入れてよく揉んで混ぜてから お肉、たまねぎを入れてたれをなじませます。 袋を平らに形を整えて冷凍しておきます。 3 使うときは半解凍～解凍してから油をひいたフライパンで炒めてできあがりです。 油がはねやすいので気をつけて下さい。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 後日、簡単調理にするためにタレに漬け込み冷凍保存しておくと楽な上、お肉が柔らかく食べられます。 おいしくなるコツ 後日、メイン料理がすぐできるので、漬け込んで冷凍、お勧めです。 しっかりお肉に火を通してもパサツキにくいです。 レシピID：1320001671 公開日：2011/06/01 |sqi| oex| fcl| eny| wsy| vfr| saz| plo| zxa| dhs| hba| yth| lmh| bsa| dna| uqs| hss| lwp| mmn| kva| bvh| yec| qeg| mta| rlp| vwk| zss| ger| qzq| msb| ini| krh| qoj| oqr| jez| faq| dfx| ikm| eqy| ygj| tcm| kcu| vra| peo| hlk| bvz| iyk| ggt| bah| dyj|