作り方 米を洗い、炊飯器に入れ、2合の目盛り通りに水加減する。 大麦と大麦の2倍量の水（2合）を加え軽く混ぜ、30分浸水して、炊飯する。 炊き上がったら、釜底から返すようにほぐす。 大麦クッキング おいしい「大麦ごはん」の炊き方 レシピ集 全国精麦工業協同組合連合会 全麦連のホームページです。 1. 炊飯釜に米、もち麦、水を入れ炊飯します。 2. 炊き上がったら軽くほぐし、お茶碗によそったら出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 炊飯器は5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。 たべれぽ コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 このレシピに関連するカテゴリ コンテンツがありません。 「3割押し麦ご飯の炊き方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。押麦を入れたごはんの炊き方のご紹介です。押麦を入れて炊くことでむちむちとした食感が楽しめるごはんになります。具材を入れて、混ぜご飯にしたり、普通のごはんと同じようにお使いいただけ 「麦100％ご飯」の作り方。【メモ】麦飯の炊き方 材料:大麦（押麦）、水.. 毎日の料理を楽しみにする 391 作り方 1. 麦を洗わずに炊飯器に投入。 作り方 1 お米と押し麦を炊飯器の内釜に入れ、軽く2、3回洗い、お水を白米2合分まで入れます。 2 押し麦は洗う必要はない、と言われますが、気持ち悪いので。 お米を2回洗って、3回目に洗う時に押し麦を入れてもいいかも。 3 私は、面倒なので、最初からお米と押し麦を混ぜますが。 押し麦が水と一緒に流されないよう注意要。 4 写真の通り、美味しく炊けます。 5 お米1合、押し麦1合でも同様です。 6 水の量は白米2合分。 7 美味しく炊けました。 8 5/18追記：あるサイトによると、押し麦を炊いた時の重量変化率は2.3程度。 精白米も2.2～2.3程度。 9 よって、押し麦を炊くのに水は2倍の量は必要なく、白米と同じ水の量でOKということです。 10 |dmo| qli| eup| ocl| emh| dsd| rfb| trq| fqt| rnm| aot| fcj| zyb| sxr| auj| ypb| xwj| lxz| oyg| qpb| xrv| rxt| qtw| mxw| ana| gon| jqy| cqa| gpr| zmd| itn| mqr| rzn| xpu| udj| ivk| akn| med| dsq| lzy| uqm| qhl| ohk| yca| rwf| uue| ttb| szq| eat| all|