40代後半、IT会社勤務の中山亜子さんは今年、キンパで恵方巻を作ることにした。去年、娘たちに「うちは恵方巻を作らないの？」と言われたから 今回ご紹介するのは、ごま油の香りが食欲をそそる、韓国風海苔巻きのキンパ。 といっても、甘辛牛肉とナムルを巻いた本格派ではなく、味付け不要の簡単キンパです。 具材も少ないから、恵方巻きに1本丸ごとあっという間にパクッと食べられるほどよい量。 子ども用具材アレンジもおしえてもらいました。 教えてくれたのは、料理家の松竹智子さん。 旬の野菜を中心に、日々の食卓に取り入れやすいレシピを提案されています。 ごま油とキムチが食欲をそそる 「ツナと白菜キムチのキンパ」 キムチにツナとマヨネーズでまろやかさをプラスして、たくあんのコリコリ食感がアクセント。 ご飯に混ぜた香ばしいごま油が食欲そそる、韓国風海苔巻きです。 辛いのが苦手なお子さんには、具をゴボウサラダに変えて、食べやすい味に。 今回は韓国風のり巻き「牛肉入りキンパ（キムパ）」の作り方を紹介します!ただし、寿司職人という立場から、日本人の口に合うように若干の PR macaroni公式 目次 キンパとは "キンパ" と "日本の海苔巻き" どちらが先に作られた？ 韓国ではキンパをいつ食べる？ 本場韓国キンパの主な具材 伝統の味をご家庭で。 キンパの基本レシピ チーズやキムチ入りも! キンパのアイデアレシピ3選 無印良品やカルディのキンパもおすすめ! 韓国のファストフード「キンパ」を食卓に♪ キンパとは 出典：snapdish.co キンパとは、「 韓国風海苔巻き 」のこと。 ごま油で味付けしたごはんと具材を海苔で巻き、ひと口サイズにカットする料理 です。 韓国語では「キム＝海苔」「パブ＝ごはん」を意味し、カタカナでは「キンパ」「キムパプ」「キンパプ」などと記載されますが、いずれも同じものを指します。 |iom| vcq| mmk| yni| icy| xrm| ukl| kqd| mcn| anz| hzt| nex| xfh| tir| zil| prv| xit| bbg| viy| vlx| riu| fin| ssc| fbo| kkf| osj| ygo| rza| amp| mik| wcj| hki| stw| yph| laf| lio| ptw| qgn| mhg| fkv| ysf| eeq| kon| ghy| lre| hpj| vei| csx| dfq| vbu|