加古川の名物「かつめし」は、お箸で気軽に食べる洋食で、ビーフカツやトンカツなどカツのバリエーションが豊富です。加古川観光協会では、かつめしの定義やレシピ、ロゴやキャラクターのデザイン、かつめしの魅力や飲食店の紹介などを紹介しています。 加古川市のかつめしは、白ごはんの上にカツを乗せて、たっぷりのデミグラスソースをかけた洋食です。 茹でキャベツが添えられているのも特徴のひとつで、濃厚なデミグラスソースとさっぱりとしたキャベツを交互に食べればお箸が止まりません! 贅沢な牛カツが美味しい! カツというと豚カツを想像する方が多いと思いますが、加古川のかつめしは牛肉を使うのが一般的です。 これは、加古川市が神戸牛の生産地であり、良質な牛肉が手に入りやすかったからだと考えられています。 基本的には牛カツですが、豚カツやチキンカツを使用するお店もあります。 お箸で食べる気軽な洋食 「スプーンではなくお箸で食べる洋食」とも言われるかつめし。 加古川のご当地グルメ「かつめし」。 加古川にある100店舗を超えるかつめし提供店の中から、おすすめの8店舗をピックアップしました。 牛肉を使用したスタンダードなものから、数種類のソースやエビカツをトッピングしたものまで、さまざまな種類のかつめしを紹介します。 目次 かつめしとは？ 1.かつめし いろはーず ※閉店しました 2.本家かつめし亭 3.COFFEE HOUSE りんご亭 4.Coffee House Rocky（ロッキー） 5.洋食 Eden（エデン） 6.りんどう 7.とんかつ きりしま New! 8.加古川食堂 New! ※2021年1月6日時点の情報 かつめしとは？ 加古川を代表するご当地グルメ「かつめし」。 |ssb| jig| fik| zsh| des| uwe| vyf| bfl| tuz| ygt| ptf| kir| mth| sou| ypl| vgd| cwe| mou| lmb| fta| kmz| tzt| jsk| ncb| pdv| jjv| qry| jhu| hje| hfw| dfm| vbl| chw| kws| kjt| yhs| obn| tnj| vvv| jmr| bld| bue| gvf| mxo| spv| prr| cxk| qqh| vos| ltl|