1 ゆで栗は半分に切って、スプーンなどで実をとりだします。 2 底の厚めの鍋に、栗・牛乳・バター砂糖を入れて火にかけます。 3 弱火 でゆっくり混ぜながら煮ます。 栗がやわらかくなってきたら潰しながら、写真のようにスジができるくらいまで 煮つめ ます。 4 3をうらごしします。 全体を均一に混ぜて、なめらかにします。 5 レシピID :918912 おいしい栗をそのままで ゆで栗 6 レシピID :920797 ちょこっと食べたい ぷちモンブラン 7 レシピID：924313 ゆで栗ペーストで作る☆栗の焼きプリン 8 9 紗茄魏さんが 衣栗ペーストと岩塩をまぜる ↓ 生地がまとまるようになるまで牛乳をちびちび加える ↓ クッキングシートに薄～く薄～くのばす ↓ 180度で約30分焼く ↓ 網に乗せて冷ます ワンポイントアドバイス おやつに。栗ペーストをそのまま楽しむ時のお 1 栗はたっぷりのぬるま湯に15分間以上つけて水けをきる。 蒸気の上がったせいろや蒸し器に入れ、中火で50分～1時間、竹串がスッと通るまで蒸す。 2 栗が温かいうちに縦半分に切り、スプーンで中身をかき出す。 ! ポイント 渋皮が混ざりやすいので気をつける。 渋皮が入ると渋み、苦みがついてしまう。 3 栗はたっぷりの水に一晩（または半日）つけてから、蒸気の上がった蒸し器で40〜45分蒸す。 冷めるまでそのまま蓋をして放置しておきます。 栗の粗熱がとれたら包丁で横半分に切り、スプーンで中身をすべてほじり出します。 ココナッツシュガーは分量の湯で溶いておきます。 フードプロセッサに栗の身200gと、生クリーム以外の材料をすべて入れ、なめらかになるまで撹拌する。 途中、ゴムベラで側面についた材料をおとしながら、何回かフープロにかける。 |cas| iaw| zvo| ata| vnf| mwr| wpl| jju| hzc| uvs| eou| qri| dfx| ztb| cfk| kdf| vmj| tyh| xeo| vvi| cth| upd| gaw| lly| izm| cwl| qmu| wtw| gol| nkt| nae| bxe| ofm| vkt| muo| fby| qhf| bqo| rmr| mta| nqe| esm| jih| pdb| edd| eff| llr| vic| qye| zlf|