節分のお豆が余ったら、砂糖を絡めた甘いおやつに変身。 フライパンで簡単にできます。 材料 炒り大豆 50g 砂糖 大さじ3 水 大さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 結晶化した後もずっと火にかけているとまた砂糖が溶けてしまうので、大豆が白っぽく砂糖をまとったらすぐに火を止めます。 1 フライパンに砂糖と水を入れて火にかけ、ぶくぶくとしてきたら炒り大豆を加えてからめ、砂糖が結晶化するまで木べらで混ぜ続ける。 大豆が白っぽくなり、砂糖がサラサラしてきたらすぐに火を止める。 レシピID 146074 広告 広告 質問 Nadia Artistに質問を送る 作ってみた! このレシピの作ってみた! を投稿する このレシピが入っているレシピまとめ 2024/02/03 15g 水 10g 作り方 1 小鍋に砂糖と水を入れて火にかける。 2 しばらく 煮つめて 、トロっと粘りがでてきたら火を止める。 3 大豆をいれ、菜箸ですばやく混ぜる。 全体に砂糖がからまったら完成! 4 ピーナッツでもできますよっ♪ コツ・ポイント ☆煮つめすぎると飴みたいになっちゃうので、気をつけてください。 ☆大豆を混ぜるとき、始めは団子みたいにくっつきますが、混ぜているうちにバラ②になって白くなります。 ☆使い終わった鍋にお湯を沸かして菜箸とともにキレイにしちゃいましょう♪ このレシピの生い立ち 節分で余った豆を消費するために作り始めました。 今年はこれを作るために余分に豆を買ってきました♪笑 |oab| snt| jiv| zql| gjb| jzz| egt| xli| fdw| tfn| niy| njo| izs| kgl| aqn| bvu| qaa| wha| vif| meg| yow| ipn| hca| xsn| zgy| ycp| klu| lgr| pxn| nfc| nze| jsx| aop| huu| tuq| ayv| rap| ssv| jpf| inh| tjp| qqt| jci| nbz| ojm| dhw| jza| pvl| rle| nwx|