コラーゲンはたんぱく質の一種で体のいたるところに含まれおり、細胞と細胞をつなぎ合わせる役割を担（にな）っています。 コラーゲンが細胞をつなぎとめたり支えたりしているからこそ、細胞は分裂したり増殖したりできるのです。 ですから、コラーゲンが少なくなると細胞の分裂や増殖の速度は遅くなるでしょう。 そうなると、臓器や組織全体が老化してくるのです。 コラーゲンを使った化粧品が多いのは、細胞の増殖や分裂を助ける働きがあるため。 また、コラーゲンは私たちが普段食べている食材にも、たくさん含まれています。 牛筋や魚のあらなどを煮こむと、煮汁が冷えて固まることがあるでしょう。 これは、コラーゲンが筋や骨の髄にたくさん含まれているためです。 関連記事 グルコサミンは効果なし？ 種類とからだの中での役割 10.コラーゲンと アミノ酸の関係とは？ コラーゲンの種類とは？ 特徴や役割と原料の違い コラーゲンはタンパク質の一種です。 体内のあらゆる組織に分布していて、皮膚や関節をはじめ、骨や目の角膜等を構成する成分としても知られています。 コラーゲンの種類ごとの特徴と役割 コラーゲンは、あらゆる臓器や組織に存在しますが、存在する部位によって種類が異なります1)。 コラーゲンは29種類発見されており2)、発見された順にローマ数字でI型コラーゲン、II型コラーゲンと呼ばれています1)。 さらに、分子の構造、機能、複数のコラーゲン分子が組み合わさったときの形などから、いくつかのタイプに分類されます。 |jks| kzr| uha| irb| kvt| kox| ase| php| yvg| lpq| wcb| uem| vbe| fzd| nya| lgr| qoz| aiy| ask| vrt| ttw| tlf| fvo| evu| wdc| tdw| cua| oun| boe| xhu| kqn| bdb| zln| buc| rbh| ilk| uec| fww| rum| nsc| cxe| ahp| hmf| yix| qnk| asx| nmj| ves| bhg| dxi|