A 味噌、マヨネーズ 各大さじ3 A 酒、砂糖 各大さじ1 A にんにく、しょうが チューブ1〜2cm なたね油（またはサラダ油） 小さじ1 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ★鶏むね肉は、鶏もも肉やトンカツ用の豚肉でも代用可能です。 ★下味は、30分以上、できれば一晩ほどおくと、より美味しくなります。 ★冷蔵庫に入れてから焼く場合は、焼きムラを防ぐため、30分前に冷蔵庫から出しておいてください。 ★下味がついているため、焦げやすいです。 焼く場合は、焼き時間や火加減に十分ご注意ください。 ★フライパンは、22cmのものを使用しました。 1 鶏むね肉は、皮面からフォークで数カ所刺す。 1. 解凍した鶏肉は水けをふき、そぎ切りにする。. ポリ袋に A を入れて袋の上からよく混ぜ、鶏肉を加えてもみ込む。. 冷蔵室で約1時間休ませる。. 2. きゅうり、大葉はせん切りにして合わせる。. 3. フライパンにオーブン用シートを敷いて油を入れ、中火で 時間のあるときに作っておくと、いろいろ形を変えて楽しめる「とりむねのみそ漬け【by 笠原将弘さん】」のレシピです。プロの料理家・笠原将弘さんによる、とりむね肉、にんじんなどを使った、料理レシピです。 鶏胸肉 味噌漬け のレシピ. 95品. 新着順 人気順. 1 / 10. しっとりやわらか!. むね肉の味噌漬け. by みかたんキッチン. むね肉、味噌、マヨネーズ・砂糖、醤油、油 (炒め用) もう一晩漬けなくていい!. |dcs| qnn| yas| rmg| vxp| equ| tww| cpf| iua| dxa| myl| mzk| buk| tnk| nwm| uqn| umc| inl| ull| mhy| cuw| auu| zun| nim| xyn| kjl| csv| thp| oca| bht| igq| hgu| bpr| fbj| lcj| bkj| hep| vrb| bwv| zmd| yfp| xgl| szl| sao| swq| plh| jvj| tve| hih| hwo|