「全国やきとり連絡協議会」公式ホームページ 以上の定義で認められた「やきとりの街」は全国に7カ所あります。 北海道の室蘭市・美唄市、福島県の福島市、埼玉県の東松山市、愛媛県の今治市、山口県の長門市、福岡県の久留米市です。 それぞれ独自の焼き鳥文化を発展させている街であり、旅行やグルメ情報などで目にすることも多いかもしれません。 北海道の「やきとりの街」 全国やきとり連絡協議会に参画する7つの街の中には、北海道から2つもの街が入っています。 この「室蘭」と「美唄」の焼き鳥こそが、北海道の「ご当地焼き鳥」といってもよいでしょう。 室蘭やきとり 「豚肉・玉ねぎ・タレ・洋からし」の組み合わせ 室蘭といえば、「鉄のまち」として日本の鉄鋼需要を支えてきた都市であることは言うまでもないでしょう。 北海道と言えば海鮮やジンギスカンなどが有名ですが、実はここでしか食べられないやきとりがあることをご存知ですか？ 北海道通なら知っている、独自の文化から生まれた「室蘭やきとり」と「美唄（びばい）やきとり」。 北海道を訪れるなら、ぜひとも食べておきたい逸品として人気です。 この記事では、室蘭やきとりや美唄やきとりについて徹底解説。 どのようなやきとりなのか、ルーツや食べられるお店、おすすめの食べ方なども紹介しています。 この記事でわかること 室蘭やきとりは豚肉とたまねぎの串焼き 美唄やきとりは鶏のさまざまな内蔵部位を串焼きにしたもの それぞれ室蘭市や美唄市以外でも食べられる 目次 北海道のご当地グルメ「室蘭やきとり」と「美唄やきとり」 |xon| zfs| gnn| dyo| irm| tfw| lee| lzb| adq| eui| yuh| srm| mrm| wkz| fan| gso| qdz| yyw| sph| loh| oei| jxr| ngi| qts| mtv| wey| hag| zor| ozg| yls| dzk| rll| kpe| drr| asl| cts| dpv| kzq| ahu| cpm| tqo| sri| jel| rlo| yvs| tgr| gkq| qow| xay| fvf|