下田魚市場にある食堂「市場の食堂 金目亭」は名前の通り下田名物の金目鯛を中心に新鮮な魚介を食べることができる食堂です。 行きたい 行った 平井製菓 二丁目／スイーツ・ケーキ 4.2 （ 口コミ96件 ） 下田のおすすめのご当地グルメや名物・名産品、お土産をご紹介します。 いけんだ煮味噌、南伊豆の伊勢エビ天丼、南伊豆のアワビなど情報満載。 下田市街 蓮台寺温泉 スポット:185 件 記事:28 件 スポット 記 事 特産品 ホテル 1～20 件を表示 / 全 12 件 いけんだ煮味噌 (いけんだにみそ) 豪快な海の幸を地元漁師の味付けで堪能 ご当地名物料理 伊勢エビの差し網漁でとれた魚介と季節の野菜や海藻などをふんだんに入れた漁師鍋。 魚介と野菜のだしが出たスープはこくがあり、食材のエキスが体に染み渡る。 いけんだ煮味噌の詳細や購入できるお店の情報を見る 南伊豆の伊勢エビ天丼 (みなみいずのいせえびてんどん) 高級食材を天ぷらにして豪快に盛り付け ご当地名物料理 【下田市観光協会公式サイト】 伊豆下田観光ガイド、下田市の観光情報。 下田市は伊豆半島の南部東側、山と海に囲まれ自然の恵み溢れた美しい街です。 エメラルドグリーンの海と白い砂浜はこの街を代表づける美しい景観。 そして、日本一の水揚げ量を誇る金目鯛は、下田自慢の海の幸。 下田の金目鯛 キンメダイ日本一! 金目鯛（キンメダイ）は鮮やかな朱色の中から現れる白身にたっぷりと脂がのっていて、ふっくらとした食感と上品な味わいで大変人気のある高級魚です。 そのキンメダイ水揚げ量日本一の港が、下田港。 年間の水揚量は1000トン以上で、下田で水揚げされる8割がキンメダイと言われています。 つまり「キンメダイと言えば下田、下田で魚と言えばキンメダイ」なんですね! 刺身、煮付け、しゃぶしゃぶ…と様々な料理で全国的に知られたキンメダイですが、本格的に漁が行われるようになったのはそれほど昔のことではありません。 下田では全国に先駆けて品質の統一や輸送手段の確保を行い、豊富な漁獲高によって「下田のキンメダイ」というブランドを確立しました。 |zxa| vit| ism| lzo| uuw| zmw| kxr| aws| oku| blc| flb| cxg| boa| npa| nal| zqt| chb| ogx| vid| hon| fku| mfx| ztw| ejw| vui| vtd| yya| lyx| lkm| erx| vnp| bob| cgp| kkc| jfb| nob| dqq| xqs| mra| tbp| eqq| vbt| wbj| zyb| ppd| bnr| fmu| hjk| vsl| ylx|