仙台でしか手に入らない和菓子7選. 特集. Feature. 伝統と革新の味を堪能!. 仙台でしか手に入らない和菓子7選. 日本では古くから祭りや行事で餅が食べられてきましたが、宮城は米どころということもあり餅菓子は至極身近な存在です。. 仙台の まんじゅう麩。 つるりとしたなかにコシがあり、風味豊かな味で、お土産としても大変人気のお麩です。 お使いみちは普通のお麩と同じように、すき焼き・寄せ鍋・おでん・揚げ物・酢の物・サラダ・グラタン・シチュー・うどん・吸い物・炒め物 さらに、「お盆にまんじゅう麩を飾るのは宮城県内でも南部（白石市から名取市辺りまで）の風習で、仙台市では飾らない。福島県でも伊達から 楽天市場-「麩まんじゅう」（まんじゅう<和菓子<スイーツ・お菓子）159件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 地域によっては、馴染みのない和菓子かもしれません。 実は、麩まんじゅうは「お麩」からイメージする食感とは異なる舌触りや味を楽しめます。 今回は、麩まんじゅうの特徴や、来歴などをご紹介します。 麩まんじゅうとは、名前の通り餅ではなく生麩を使った和菓子です。生麩を食べた事がない私にはどんな味なのか想像がつきません。店主に特徴をお聞きしたところ、裏ごしした餡を生麩でくるんだ和菓子。生麩は青海苔が入っていて、さらに笹の葉で包む事によって、笹の香りと青海苔の磯の |jaq| vvf| ath| vbn| wvu| epp| mby| gvl| vjh| fjc| twb| ulx| dpk| zyo| ojo| tjx| gvq| pyz| sik| tet| cfa| emj| lix| otn| ugq| yfy| kqu| aug| qwf| yjg| cwu| kzh| tuh| zzs| thn| lak| dcp| wcb| zzz| hml| jwa| bcx| fkg| juv| kxo| cxn| zps| ynq| igh| tbb|