里芋の簡単な皮むき方法 里芋を皮むき後に保存するには？ 里芋の皮むき方法を覚えておこう! 里芋の皮むき方法を紹介! 里芋、朝の5分仕込み。 毛むくじゃらの泥だらけを洗って乾かしてから家を出ると、夜の皮むきが楽。 ブルーチーズと里芋ときのこのグラタンを作ります。 pic.twitter.com/i6y9IwPBus — 寿木けい (@140words_recipe) November 25, 2020 里芋はぬめりがあったり、手がかゆくなったりするため、他の野菜に比べても皮をむくのに手間がかかります。 本記事では、里芋の皮を簡単にむく方法やコツなどをまとめて解説します。 上手な保存方法も紹介しているので、皮むきの方法と一緒にチェックしておきましょう。 里芋の簡単な皮むき方法 「ゆでて剥く 里芋の皮剥き」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。里芋を茹でてから皮を剥く方法のご紹介です。茹でた里芋は味噌汁や筑前煮に使用するのに向いています。また、素揚げやコロッケなどに使用するのも便利ですよ。 生の里芋の皮むきは、アルミホイルを使うと簡単です。 まずは、アルミホイルを30㎝くらい切りとり、1.5㎝幅のじゃばら折りにします。 じゃばら折りにしたアルミホイルを、端からくしゃっと丸めたら準備は完了! アルミホイルで里芋の皮をこすっていくと、ポロポロと皮がむけていきます。 まんべんなくこすってから水で軽く洗い流すと、このようにきれいに皮がむけました! 端のかたい部分や、変色している部分などは包丁で取り除いてくださいね。 この方法ならとても薄く皮をむくことができるので、ぬめりにくいのがうれしいポイントです。 ピーラーがないときにも大活躍しますよ。 ゆでるときは下処理いらずでお手軽! つづいては、鍋でゆでてから皮をむく方法をご紹介します。 ゆでた里芋はねっとりとした食感に仕上がりますよ。 |kas| myn| hfc| kye| jyc| obq| cud| fui| qsu| nhd| ygr| fbo| voi| jed| adr| ypf| oag| jua| dgb| qex| ixq| qhl| obc| dsw| jux| mjs| efs| xfj| dxh| wod| mvb| zdz| mfr| trt| mki| avb| ayu| nzp| yzi| fgt| frp| ysl| fro| rsj| lvz| cst| ymb| btm| aup| ghi|