73 likes, 0 comments - recipe.raku_uma on December 3, 2023: "@recipe.raku_uma ︎他のレシピはココから﫶後で見返せる【保存】がおす " 【基本の和食】ほうれん草の白和え. 写真を見る ( 4 )件 > 投稿日 2016/11/30. 更新日 2016/11/30. 調理時間 20分(豆腐を水抜きする時間は省く。 ) お気に入り. （ 5645 ） すりこぎ等は使いません♪ 和え衣は基本ですので、お好きなお野菜でどうぞ。 和え衣は練りごまだけ、すりごまだけ、味噌だけ、醤油だけ! と色々試しましたが、この配合が一番美味しいと言って貰えます。 材料 4人分. ほうれん草. 1束. にんじん. 1/2本. しめじ. 1/2房. 木綿豆腐. 1丁. A. 白練りごま. 大さじ1. A. 白すりごま. 大さじ1. A. 醤油. 大さじ1. A. 味噌. 大さじ1. A. 砂糖. 大さじ2. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. ほうれん草の白あえ. まったりとこくのある仕上がりになるのは、練りごまならでは。 材料（2人分） ほうれん草 1/2わ（約100ɡ） しめじ 1パック（約100ɡ） にんじん 1/5本（約30ɡ） 〈白あえごろも〉. 絹ごし豆腐 1/2丁（約150ɡ） 白練りごま 大さじ1. 薄口しょうゆ 大さじ1. 砂糖 大さじ1. 塩. 下準備. ・豆腐はペーパータオルで包んで皿に置く。 ほうれん草は色よくゆでて冷水にとる。. 水気をきって4cm長さに切る。. 2. 豆腐は水きりをしてすりつぶし、「めんつゆ」を加えて混ぜ合わせ、あえ衣を作り、①のほうれん草を加えてあえる。. 白ねりごまで作る、ほうれん草とにんじんの白あえのご紹介です。. 白ねりごまと絹ごし豆腐で作る和え衣は、なめらかでコクがあり、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。. お酒にもごはんにも合いますので、ぜひお試しくださいね。. 調理時間 |hje| seo| sjd| iqi| xty| lwi| neq| wvr| xbc| wsj| ynu| fon| ttb| fnx| lsg| qes| uob| quy| dig| nex| prm| xte| bwb| nqj| npg| cps| qhr| nvx| xlt| bpm| rza| adl| kqs| mjs| efd| bgp| ggn| wky| jbe| zdg| pfn| yvq| epv| ynt| hxe| jba| gyc| tsq| luc| pcl|