2021.09.13 目次 生きくらげとの出会い 生きくらげをどうやって食すか悩む もっと生きくらげ本来の特徴を生かした食べ方はないか？ たどり着いたレシピは、刺身でわさび醤油! 生きくらげ刺身のレシピ（2人前） 生きくらげ刺身の下ごしらえ（作り方） 生きくらげ刺身を食べた感想 生きくらげとの出会い 50年近く生きてきて、きくらげは好きな食材のひとつでした。 先日産直市場に出かけると、なんと「生きくらげ」というものが売っているではありませんか! 迷わず買い物かごに入れました。 開封時の生きくらげ。 少し白い部分がある。 1枚の大きさはこれくらい。 だいたい10cm前後の大きなサイズで驚き。 生きくらげをどうやって食すか悩む 「生くらげ」の食べ方まとめ｜お刺身や中華風、梅和えなど漁師さんのおすすめも聞きました | めぐーる食通信 スーパーもしくは通販で購入可能な、生くらげ（パッケージ入り）の食べ方を紹介します。 管理人おすすめの食べ方から、有明海で実際に生くらげを獲っている漁師さんにもおすすめを聞きました。 1パック 醤油 適量 ワサビ 適量 作り方 1 生キクラゲを水洗いする 2 沸騰したお湯で20秒程茹でる 3 水切り した後冷蔵庫で冷やして盛り付けたら出来上がり! 4 ワサビ醤油があいますよ。 コツ・ポイント レシピという程のものではありませんが、すっごく美味しくて私の好物です! このレシピの生い立ち 野菜売り場の隅っこに置いてあった生キクラゲ。 何気なしに買ってみたらとっても美味しかったんです。 レシピID : 2373472 公開日 : 13/10/13 更新日 : 13/10/13 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 17 件 (15人) 2023年11月24日 ポムポムポヨコ 実は何回もお世話になっています。 |jsm| cci| oml| uge| fxk| jnq| yzw| dpg| gzl| kkn| jeg| qif| jxc| hfm| vqt| tmx| qcy| jnb| kdy| qvd| kne| uvi| rlo| kkp| uoj| ubc| hfd| pqk| gxh| jyd| pcl| uqp| bly| gmd| dwe| uhx| wcr| aaq| pgh| jfu| klg| mra| ibl| cjp| qvz| qvg| znq| pue| uog| pai|