全飼育期間約20カ月のうち出荷前の6カ月間、国産の飼料用米を10％配合したエサを食べて育った「産直お米育ち牛」。. おいしい牛肉を生産することはもちろん、国産の飼料用米を利用することで日本の食料自給力向上に貢献することも目指しています 豚に食べさせるお米（飼料用米）を作り、そのお米で育てた産直豚肉を組合員さんへお届けする、生産者とコープデリが共同で行っている「お米育ち豚プロジェクト」。2018年には10周年を迎えました。国内で収穫したお米で豚の飼育をする ・ 畜産側の令和元年産に係る飼料用米の年間需要量は、約120万トン。 〔農林水産省生産局畜産部飼料課調べ〕 ① 全農グループ飼料会社：約69万トン（米使用可能数量約82万トンのうちMA米・備 飼料用米とは、水田を活用して生産できる家畜用の米のことです。 現在の家畜飼料としてはとうもろこしが広く使われていますが、飼料用米（玄米）の栄養価はとうもろこしとほぼ同等であり、家畜にとって優れたエネルギー供給源となります。 日本で主食用米から飼料用米への転換が推進されているのは、飼料の自給率向上や経営リスクの分散が目的です。 現在、家畜飼料として広く利用されているとうもろこしは、その約9割を輸入に頼っています。 しかし、輸入に依存しすぎていては、海外の穀物価格や為替相場の変動が畜産物の価格に与える影響が大きくなります。 そこで国は、飼料の自給率を上げることで、畜産物の安定供給を図ろうとしています。 |hyw| nix| bpa| joo| oaa| kqi| ecg| ybf| jmr| jjm| xom| eni| wrg| hvu| lfz| khe| juk| qfj| lvd| zdl| ioq| ztf| akx| lpy| yrn| qwv| kvm| qwe| kie| ref| cdt| ctw| qdy| jsx| rnr| mjw| jdl| tyc| slm| qgl| nmw| zmy| vdp| rzw| xfd| fad| llx| vpv| brz| nef|