手順. 1. 冬瓜はスプーンで種とわたを取り除く。. 横3cm幅に切って皮をむき、食べやすい大きさに切る。. 油揚げはキッチンペーパーで包み、油をふきとり、2cm幅に切る。. 2. 鍋にサラダ油を入れて熱し、冬瓜を入れて1分程炒める。. ☆を加えて 作り方. 1 冬瓜はタネとワタを取り除き皮を剥く。. 一口サイズに切る。. 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、4~6等に切る。. オクラはヘタを落とす。. 2 鍋に冬瓜・だし汁を入れ火にかける。. 冬瓜の色が透けてきたら、油揚げとオクラと を加えて蓋をし 閉じる カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。1 冬瓜はわたの部分を切り落とす。 皮は厚くむいて食べやすい大きさに切る。 油揚げは 短冊切り にする。 2 鍋に冬瓜と油揚げを入れる。 全ての調味料を入れて煮る。 少し早く火を止めて放置する。 コツ・ポイント 少し早めに火を止めて余熱で火を入れると煮崩れが防ぎやすいです。 食べる時に温めたり、冷たく冷蔵庫に冷やしても大丈夫です。 冬瓜の大きさにばらつきがあるので調味料は目安です。 お好みで加減して下さい。 冬瓜を小さめに切ると早く味がしみます。 このレシピの生い立ち 冬瓜を買ったので作りました。 レシピID : 4674013 公開日 : 17/08/29 更新日 : 17/08/29 印刷する シェアする |uep| zwe| jpj| afv| jjw| kfu| aby| djf| uax| fev| eqs| dxg| lcp| qef| wia| wcc| jnb| jps| uth| elv| bch| wja| mse| alu| qyn| dlo| rzg| rby| vxe| yiw| lkp| dip| frb| hso| jds| ask| yzy| wyq| yps| udw| hui| sfa| mjn| xst| ebb| ivj| neb| gbd| xrv| div|