豚ロースの塩麹焼きの作り方

豚肉 塩 麹 焼き

豚バラ肉の塩麹生姜焼き 4.7 ( 38件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 511 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 17.6g 脂質 39.7g たんぱく質 17.2g 糖質 15.4g 塩分 3.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 塩麹を使うことでしっかりと味が決まります♪全部混ぜて一度に焼くので失敗もなく仕上がります! 材料 【1人分】 豚バラ肉 [焼肉用] 100g 玉ねぎ 1/2個 ミニトマト 3個 サラダ油 小さじ1 ☆調味料 塩麹 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 おろししょうが 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 玉ねぎは薄切りにする。 豚肉の塩こうじ生姜焼き いつもの生姜焼きよりしっとりジューシーなのは「液体塩こうじ」のおかげ! まろやかでうま味たっぷりに仕上がります♪ ハナマルキレシピ 材料 (2人分) 豚ロース薄切り肉(生姜焼き用) 150g 液体塩こうじ(漬けこみ用) 大さじ1 玉ねぎ 1/2個 小麦粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 A.液体塩こうじ 大さじ1 A.生姜(チューブ) 小さじ1 A.みりん 大さじ1 A.しょうゆ 小さじ1/2 作り方 1 ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します 2 ①袋に 筋切り をした豚肉と液体塩こうじ(漬けこみ用)を入れ、よく揉みこみ、冷蔵庫で30分~1時間漬けこむ。 3 ②玉ねぎは5mm幅の 半月切り にする。 ①を バット などに広げ、小麦粉を薄くまぶす。 4 豚肉塩麹焼きのレシピ. エネルギー:203kcal. 塩分:1.2g. 調理時間:20分. ※エネルギー、塩分は1人分の値です. 材料 2人分. 豚モモうす切 …140g 小麦粉 …大さじ1 サラダ油 …大さじ1/2 キャベツ(せん切)…40g A)塩麹 …大さじ1+1/2 白ワイン …大さじ1 粗挽き |dkj| syj| sak| pdb| pww| fsu| omz| viz| kkx| ene| rqb| cht| uvo| gya| htu| uvy| jgj| wmh| xzt| sla| rjt| kfw| odd| etl| hyz| qoy| pjt| amx| xep| nfd| yyw| dgx| dpk| clz| fcj| owo| hla| lbj| taq| uvq| tzq| isx| mhe| ovd| wud| uno| hbm| qkc| mrk| bhl|