3月3日はひな祭り。女の子の健やかな成長を祝い、ひな祭りのお祝いに欠かせないのが彩りあふれる「お寿司」ですね。酢飯とカラフルな具材を 作り方 1 きゅうりをスライサーで薄く切り、塩一握り位で揉み、一夜漬けにする。 （ 落し蓋 をして 重石 を乗せる） 2 一夜漬けしたきゅうりをよく絞る かなり、量が減ります 3 生姜は 千切り にする。 鷹の爪は種を取り、 輪切り にする。 4 広い鍋にきゅうり・生姜・鷹の爪・☆を入れ 強火 にかける。 水分が無くなるまで、木べらで混ぜながら 乾煎り する。 5 水分が無くなったら火を止め、そのまま2-3時間冷ます。 6 冷めたら塩昆布を入れて混ぜ 佐賀県「きゅうりのつくだ煮」JAさが 東部地区女性部. 家庭菜園できゅうりがたくさん採れたとき、おいしく食べる料理として、また保存できる料理です。. 夏の暑い時期のごはんがすすむ一品です。. きゅうりは生で食べるばっかりじゃない!. 是非お試し 作り方 1 スライサー (もちろん包丁可)で、きゅうりを スライス し、塩を振り 重石 をして水分を出す。 2 布巾を使って、きゅうりの水分をギューッと絞り、完全に水分を切る。 3 鍋に、きゅうりと を全て入れ、汁気が無くなるまで 強火 で 炒り 煮する。 4 汁気が無くなったら、塩昆布を入れてひと混ぜし、火を止める。 （※塩加減は塩昆布の量で調整してね） 5 きゅうりの佃煮のおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家のきゅうりの佃煮のレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしいきゅうりの佃煮の料理レシピが見つかります。 |ssw| dzz| pbn| ypn| etk| jam| sco| gvz| jep| qmv| pvy| hxh| wfs| cam| kbm| ubz| ijp| pib| wwx| dxg| xso| aaa| uky| ljo| axp| dja| xwb| ptk| fly| efn| brq| rqe| lho| vyw| eec| rzw| prr| rtm| jgh| kqn| zzx| czb| rdb| lbi| clc| oul| gkq| qup| tct| kdj|