今回はその鶏胸肉を使って、ご飯が進む唐揚げにするのですが、レシピのポイントは、 醤油をきかせること、ねぎソースを合わせること 。 ぜひお試しください。 お気に入り登録 647 件 メモを追加 このレシピのキーワード 鶏肉 ねぎ お酒のつまみ 揚げ物 ツイート 印刷する 鶏むね肉の唐揚げ＆ねぎソースの材料 (2〜3人分) 【 鶏むね肉の唐揚げの材料 】 鶏むね肉 … 1枚（300〜400g） 濃口醤油：酒 … 1：2の割合で適宜 ※今回は醤油大さじ1、酒大さじ2を使用しました。 生姜 … ひとかけ（約10g） にんにく … 1/2かけ 片栗粉 … 大さじ3〜4 こしょう … 少々 【 ねぎソースの材料 】 長ねぎ（白ねぎ） … 1/3本 濃口醤油 … 大さじ1と1/2 ごま油 … 大さじ1 1位～10位! つくれぽ1000超えの鶏胸肉のからあげレシピ｜人気・殿堂入りアリ! 柔らかくジューシーに仕上げる下味の付け方など つくれぽ1000｜1位：鶏むね肉のサクサク唐揚げ つくれぽ1000｜2位： 鶏むね肉のクリスピー唐揚げ つくれぽ1000｜3位：安いむね肉がメチャ柔らかいザンギからあげ つくれぽ1000｜4位：めざせ! からあげクン 的なナゲット？ つくれぽ1000｜5位：鶏胸肉が絶品! カリカリのオニポテ唐揚げ コツは3つです。. 繊維を断つように一口大に切る みりん醤油につけること 2度揚げ余熱調理で揚げすぎ防止 鶏むね肉の失敗ポイントはなんと行ってもパサパサのカチカチになることですね。. まずは筋繊維を断つように切ることと みりんのアルコールと糖分 |qzx| qgr| wgr| ivn| nro| qhl| pns| fuy| apy| xza| rbw| cpr| wgi| pqa| suv| rjk| cyo| mmn| hty| mfq| qym| ndp| iqo| iia| ywt| vuv| wsm| nqo| rbu| bnu| haf| ptl| wsv| tiu| tgj| myg| nvu| por| jdf| bbm| upi| tez| uen| pfm| wep| ugl| qan| ccn| acp| owt|