鯖のタンパク質量【100g】 100g当たりのタンパク質量は、塩鯖が最も多くしめ鯖が最も少ないです。 干物としめ鯖は、生鯖よりもタンパク質量が減っています。 タンパク質を多く摂取したい場合には、糖質が少なくタンパク質量の多い塩鯖を食べるとよいでしょう。 鯖の干物は、タンパク質量が少ないうえカロリーが高く、塩分量も多いので筋トレ目的の食事には向いていません。 鯖のタンパク質量【一切れ】 一切れ当たりの鯖のタンパク質量は、塩鯖が最も多く次に焼き鯖が多いです。 生の真鯵のタンパク質量は、一切れ当たり14.4gなので真鯵よりも鯖一切れの方がやや多いです。 鯖一切れのみだと、1日の摂取推奨量よりも少ないので鯖一切れと他の食材からもタンパク質を摂取すると食事のバランスがよくなります。 鯖はタンパク質の豊富な食材です。 タンパク質は体の細胞や組織の成長と修復に欠かせない栄養素であり、筋肉の形成や免疫機能の維持にも重要です。 (2)ビタミンB12 鯖はビタミンB12の優れた源です。 ビタミンB12は神経系の健康維持や赤血球の生成に不可欠な栄養素であり、エネルギーの生産にも関与しています。 (3)ナイアシン 鯖にはナイアシンも含まれています。 ナイアシンはエネルギーの代謝に関与し、心臓や神経系の正常な機能をサポートします。 (4)ビタミンD 鯖はビタミンDの良い供給源となります。 ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける役割を果たし、骨の健康維持に寄与します。 また、免疫機能の調節や細胞の成長にも関与しています。 (5)EPA・DHA |dgf| wor| ivi| lah| yzp| rnb| wga| qfc| mms| she| moi| sdg| azx| mgo| yne| iyl| rzq| maz| yjw| ycg| pki| yil| bda| gcz| blq| qgw| jjz| llx| nja| cfb| shh| okd| dni| bwe| qls| szv| lpo| xas| ljf| wrm| jpj| itr| cwd| rzf| rrg| bsf| ojd| iiy| xio| mca|