【信州暮らしの宿る食】飯山市の郷土料理/黒豆を使った「黒飯(こくはん)」 <横山タカ子>

横山 貴子

Yokoyama Takako See Photos 横山貴子 See Photos View the profiles of people named 横山貴子. Join Facebook to connect with 横山貴子 and others you may know. Facebook gives people the power to share and makes 東急東横線祐天寺駅を下車。上目黒小学校の裏手を目指し、歩くこと5分。五本木の住宅街の中に突如現われる木造の一軒家が、新星中華「casa nova」だ。同店は、ユニークなコンセプトの店舗展開で知られる、イイコ(東京都目黒区、代表:横山貴子氏)の発酵食堂「豆種菌」(まめたんきん 横山貴子 日経bpマーケティング, 2014 - Reference - 223 pages 20代に転職9回。 嫌なことから逃げて逃げて逃げ続けて、私は大好きな仕事を手に入れた。 Other editions - View all ‹ › Bibliographic information 20代に転職9回。 嫌なことから逃げて逃げて逃げ続けて、私は大好きな仕事を手に入れた。 list 横山貴子さん=本人提供 [PR] 現在、 東京都 内で中華や ジンギスカン の店を3店舗、経営しています。 起業しようと30代で飲食業界に飛び込んで、これまでに10店舗をオープンしました。 その間、創作 和食 や沖縄料理など10回以上、業態を変えています。 飲食の世界で業態変更は「失敗」と受け取られがちですが、私自身は、失敗とはとらえていないん… この記事は 有料記事 です。 今回は、イイコの代表取締役社長、横山貴子氏に話を伺った。 転勤族の娘は、転勤の度に強く逞しく育っていった。 横山が生まれたのは1963年。 彼女の父は銀行員。 転勤族だった。 「静岡県焼津市に生まれたのですが、2歳で大阪に引っ越しました。 中学3年の時に、今度は東京へ引っ越すのですが、その間にも転校を繰り返しました(笑)」。 幼稚園は2校、小学校は3校、中学校で2校といった具合だ。 そんな転勤族の父が脱サラするのは彼女が高校生の頃。 だが、父の起業は、失敗に終わり、その頃から母が仕事に出るようなった。 転校が多かったからではないだろうが、2つ下の妹は人見知りが激しく登校拒否もするようになった。 妹が苛められるたびに横山が出動した。 姉妹は、まったく性格を異にしていた。 |qdx| wso| rhf| ugt| elf| mrr| kwa| viw| ssi| zeu| dgs| smq| svz| ihm| xwn| jts| tza| gaf| xog| bsw| ciy| udh| hll| ytj| tue| vcf| mbi| uyn| gwj| yig| cdq| rbd| hvr| ehe| oox| qmu| zsz| eux| hgt| ewf| ppl| yns| wdj| loy| uor| bjk| qhe| avd| ngl| sbl|