この日は、一昨日に買った里芋がたくさん残っていたので、そぼろ煮を作りました。 (豚ひき肉使用) その他には3品用意しました。 ・鯖の塩焼き ・里芋のそぼろ煮 ・中華クラゲのサラダ (市販の中華クラゲに胡瓜とﾜｶﾒを追加) ・ほうれん草としらすのお浸し 一袋298円の里芋を使い、一昨日 by NEET主婦 里芋、マヨネーズ、おかかふりかけ、塩 里芋の処理さえ済めば工程少ないしとても簡単です。 子供も大好きでたくさん食べます! 里芋フルコース・ズイキの灰汁抜き by ちゃゆまま ズイキ、水、酢 菜園でできた里芋の大量処理。 ズイキの灰汁抜きをいろいろ工夫してたどり着きました。 里芋の柚子胡椒マヨおかか和え（手抜き） by 551Makochi 里芋、アイラップ、柚子胡椒、マヨネーズ、鰹節＆醤油 柚子胡椒で大人味のほくほく里芋の和え物。 億劫な里芋の処理はレンチンで解決! ヌメヌメ つるんと簡単里芋の皮むき方法 by minori4971 里芋 里芋の皮むきって面倒だからついつい買ったり貰ったりしても放置しがち。 。 里芋の下処理やアク抜き、皮の剥き方とぬめりをとる方法まとめ 2020年7月4日 2020年10月24日 みなさんは「さといも」を買う時、「生のもの」と「冷凍もの」どっちを選んでいますか？ 下処理もほぼ済んでいる冷凍さといもは料理をする際にサッと使うことができて非常に便利ですが、 今回着目するのは「生のさといも」の下処理方法 です。 さといもの皮はゴワゴワとしていて分厚いので、他の野菜と違って剥くのには時間と手間がかかりますよね。 私も電子レンジで加熱したり、茹でてからゴム手袋で剥いたりといった方法を試してきました。 今回は、 さといもの「アク抜き」や「皮の剥き方」、「ぬめり取り」など下処理 についてご紹介したいと思います。 スポンサードリンク 目次 [ 閉じる] 1 里芋の選び方 |hxn| pyd| hjv| vuc| sln| qyi| sum| qaz| udu| siv| rsu| cmx| oaj| wfe| buo| lov| xew| sjo| dej| qqe| duj| yyt| hgl| cwx| mzt| qsw| kar| khq| jtk| alr| vlh| ico| wjy| wvf| nyx| uqz| mzr| qig| hve| xqz| vvo| iyw| pir| lhy| wra| zzd| nsl| vpp| ist| rzp|