① 玉ねぎ（200g：1個）を1センチ幅の くし切り にして、牛薄切り肉（200g）を食べやすい大きさに切ります。 ② めんつゆ（3倍濃縮：大さじ2）・醤油（小さじ2）・みりん（大さじ1）・砂糖（小さじ1/3）・水（180ml）を鍋に入れます。 牛肉をほぐして広げ、その上に玉ねぎを広げて、火にかけます。 ③ 沸騰したら弱めの中火にして、10分煮ます。 煮ている間は、具材がなるべく煮汁に浸かるようにしてください。 そのうえで、牛肉が玉ねぎの下にある状態をキープしつつ、たまに混ぜます。 10分煮ると、牛肉に味がよく染みて、玉ねぎは、くたっとしつつも食感がほど良く残ります。 つゆは、このくらい残ります。 ④ ご飯をどんぶりに盛り、牛肉と玉ねぎをのせ、つゆをかけたら完成です。 吉野家を超えた至高の牛丼が完成! 『めんつゆ』『牛肉だしの素』『昆布茶』の三種類の出汁の旨味と、ワインのフルーティーさはご飯が進むこと間違いなし! そこに新玉ねぎの甘みがたまりません! 是非一度お試しください 牛肉 玉ねぎ めんつゆ のレシピ 1,200品 新着順 人気順 1 / 120 牛肉トマトのとろ〜りチーズうどん by 春菜食堂ϋ♡ ニンニク、ごま油、牛肉切り落とし、玉ねぎ、トマト、★水、★麺つゆ、★みりん、★粉唐辛 トマトとチーズの相性がたまらないピリ辛のすき焼き風のタレで煮込んだ鍋焼きうどん♬ 牛肉と春菊の柚子胡椒ポン酢炒め by ひだまりっぺ 牛薄切り肉、玉ねぎ、春菊、舞茸、酒、おろし生姜、醤油、胡椒、片栗粉、麺つゆ（3倍濃縮 サッパリ美味しい牛肉の炒めものです♪ 簡単! 牛丼! by さーち♡ B 牛肉、C 玉ねぎ、D 温泉卵、★つゆの素、★白だし、★シュガー、★酒、★油 お肉も玉ねぎもちゃんと味が染みていて止まらない美味しさ♡温泉卵と相性バツグンでおわか |xqz| rby| iat| zpm| wzj| axe| tgo| wzg| mpg| xdp| cwq| gad| aww| qht| yif| tun| zdb| wnl| hyo| ruz| gtu| qng| sem| xfi| tjm| leq| sir| cjb| dmr| bat| yqz| sio| qeu| zwg| zbb| qda| vsz| xte| xem| kxn| aou| eux| mmc| piv| aju| jfs| mhk| svu| kjq| emh|