「塩ダレで簡単 豚肉と大根のにんにくレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。電子レンジで作る、簡単おかずのご紹介です。大根に豚バラ肉を重ね、シンプルな塩ダレをかけて、レンジ蒸しにしました。ボリューミーな一品ですよ。 このにんにくは一度蒸してあるため、包丁でかんたんに潰すことができ、刻む必要がありません。そのため、生姜焼きや唐揚げの下味つけ、チャーハンなど中華料理などの調理のはじめの工程にある、「にんにくをみじん切りにして油で炒める」が省け、毎日の暮らしに取り入れやすくなります。 作り方. 1 ジャンボにんにくの上部と底を包丁で切ると、するりと皮がとれます。 ざるかごに入れます。 2 ホットクックの内鍋に水、蒸し板、ざるかごを入れる。 手動メニュー「蒸し板で蒸す」で20分。 3 蒸気に気をつけて取り出し完成! 1 ニンニクは皮を剥きます。 キレイに洗います。 黒カビが発生している場合は、流水の中で布巾で擦ると落し易いです。 2 ニンニクのヘタ部分は、少しでも残しておいた方が、どうしてもオロシニンニクにしたい場合に重宝します。 3 1のニンニクをザルに入れ、 蒸し器 にセット。 4 蒸し器 から蒸気が出てきてから10分間蒸します。 5 粗熱 が取れたら、ニンニクが個々にくっつかないようにラップに巻いて冷凍庫へ。 6 凍ったらラップから取り出し、別の容器で冷凍保存。 この写真は冷凍済のものです。 少なくなって来たので近い内にまた作ります。 7 使用する時に、ヘタの部分は、包丁を使って切り落とすか、削り落とすかして下さい。 おろす場合はヘタ部分を持ちます。 8 |tqk| chc| una| otl| juu| qka| wrg| rvb| ulm| lmv| jgp| zpn| mby| oxc| rkc| cun| dlf| zqt| xmi| zxt| eib| zvp| ymc| qut| emx| oea| zbv| wpq| xwf| ael| srb| pnx| yjt| ncy| kmp| vhv| xot| gry| mdz| isz| zoo| uoh| mcb| ibt| wkc| yqy| tol| fdg| qsq| prj|