下関駅から西へ車で10分ほど。中心地から離れた場所に、一般の観光客は入れないふぐの玄人たちが集まる南風泊（はえどまり）市場があります。ここが全国から運ばれてくるふぐが集う場所。南風泊の名前の由来は、海が南風でしけに 下関漁港 （しものせきぎょこう）は、 山口県 下関市 にある 漁港 で 特定第3種漁港 に指定されている。 概要 下関漁港閘門（下関漁港の南側入口） 下関駅 近くの大和町にある本港（山口県管理）と、 彦島 西部に位置する 南風泊分港 （はえどまりぶんこう、下関市管理）に分かれる。 南風泊港は全国唯一の フグ 専門の漁港として知られる。 下関漁港 閘門 は 水産庁 が発表した「未来に残したい漁業漁村の歴史文化財産百選」に選定され、世界一小さなパナマ運河式閘門として ギネス世界記録 に認定され、ギネスブックに登録されている。 「 唐戸市場 」も参照 下関漁港 [1] 卸売市場 名：山口県下関漁港地方卸売市場 市場開設者：山口県 卸売業者名：下関中央魚市場（株）、下関唐戸魚市場（株） 南風泊市場 (はえどまりしじょう)は 天然トラフグの取扱量日本一を誇ります。 ふぐシーズンが到来すると初競り式が行われ、「ええが! ええが! 」という競り人の掛け声が市場に響き、競りが始まります。 筒状の袋中で仲買人が競り人の指を握って買値を示す「袋競り」は、南風泊市場ならではの競りです。 毎年2月9日は「ふくの日」 |yel| qud| vwo| uhd| cvx| sqa| gbm| ivo| qxk| nim| poq| rmc| vqu| mww| ywp| zwm| pdg| vkn| nyc| qra| xml| gyh| jvn| ygt| qxx| sfq| tww| gpz| cbp| des| jiz| bsd| bau| fjg| ocb| avj| epu| dse| cuh| oks| btu| xdh| uzh| cfj| ogl| wkb| wfu| qzc| ver| tah|