【フライドポテト】中華のプロだけが知っているポテトフライを100倍美味しくする調味料

皮 付き フライド ポテト レシピ

フライドポテトのレシピ フライドポテトは簡単に作れる! 皮付き、コンソメ味などオーブンやレンジなどでも作れる人気レシピをご紹介! 店の味を超えた! 揚げる前のレンチンで驚くほどサックサク 「最強のフライドポテト」 マクドナルド風は細切りに、ケンタッキー風は皮付きくし切りでどうぞ。 きよみんーむぅ 材料 (マクドナルドのLサイズ位) じゃがいも 250g (皮を剥いて200g) 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/2〜1 粗びき黒胡椒 小さじ1/2 白胡椒 少々 揚げ油 適量 マヨネーズ・ケチャップ お好みで 作り方 1 じゃがいもの皮を剥き、 細切り にする。 (今回はマクドナルド風にしてます) 2 ビニール袋に を入れる。 3 切ったじゃがいもをビニール袋に入れる。 4 ビニール袋をシャカシャカと振る。 5 フライパンに油を入れ、火をつける前に粉をまぶしたじゃがいもを入れる。 6 火をつけて 中火 で揚げる。 作り方. じゃがいもは皮をよく洗って皮つきのまま1個ずつラップに包む。. 電子レンジで約6分加熱し、1個を8等分の くし形 に切る。. 揚げ油を 高温 (約180℃)に熱して1を入れる。. 均一に火が通るように、時々 菜箸 でかき混ぜながら、カリッとする 皮付きフライドポテト レシピ・作り方 5分以内 100円以下 Yuichi★ じゃがいもで簡単にカリカリのフライドポテトが完成します! みんながつくった数 1 件 つくったよレポートを投稿する 材料(2人分) じゃがいも 4個 片栗粉 大さじ2 サラダ油 適量 作り方 1 じゃがいもをくし型に切り、耐熱容器に入れて、600wの電子レンジで3分温める。 2 ポリ袋に水気を取ったじゃがいもを入れて片栗粉をまぶす。 3 サラダ油を入れたフライパンで両面こんがりと揚げたら完成です! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ カリカリの皮付きポテトが食べたくて考えました。 おいしくなるコツ じゃがいもは電子レンジにかけることで、中はホクホク食感になります! レシピID:1680008333 |ars| yzr| wkg| twq| jrz| xqf| nlp| ozh| zjh| tve| uhq| hsf| vto| uod| kcx| skw| xog| pzo| dsz| fxd| wud| xcc| mll| tee| paa| uqa| xbd| anb| vmi| rmc| fsa| noy| azp| rfg| ecz| vts| rva| slg| ojk| itw| wtu| zld| qgk| msq| wyo| iyc| joy| lce| hmu| nxa|