鍋に湯をわかし、ぜんまいを入れてさっとゆでて水気を切る。. 糸こんにゃくは食べやすい大きさに切る。. 油揚げはキッチンペーパーに包んで余分な油をふき取る。. 1cm幅に切る。. 鍋にサラダ油を入れて熱し、糸こんにゃくを入れて中火でしっかり炒める 222品 新着順 人気順 1 / 23 干しぜんまい煮物 by kiepon 水、酒、砂糖、油揚げ、にんじん、麺つゆ 干しぜんまいは、黒糸みたいだけど、水に戻すとちゃんと美味しい煮物になるんです。 アクも レンジで煮物! ぜんまいと厚揚げの煮物 by 象印マホービン ぜんまい（水煮）（水洗いし、4㎝長さに切る）、にんじん（4㎝長さの細切り）、厚揚げ、 たっぷりの煮汁を含んだ厚揚げとゼンマイの食感がおいしい! 象印のオーブンレンジEVER ちくわとぜんまいの煮物 by クック6N0RE4☆ ちくわ、ぜんまいの水煮、人参、油揚げ、ごま油、醤油、だし、みりん、砂糖、青ネギ テレビで見て作りました ゼンマイの煮物 by にゃぐらちゃん☆ ぜんまいの水煮 100g 油揚げ 2枚 サラダ油 適量 酒 大さじ1 砂糖 大さじ2と1/2 しょうゆ 大さじ1 みりん 小さじ2 だし汁 水 400cc 和風顆粒だし 3g 料理を楽しむにあたって ぜんまい煮物 山菜料理の代表! 冠婚葬祭、いつでもどこでも「ぜんまい煮物」です。 ぜんまいの鍋にも、煮物の鍋にも、隠し味に味噌を小さじ1入れるとますますおいしくなりますよ。 材料 （10人分） 干しぜんまい 100g 里いも 10個 人参 2/3本 干し椎茸 10枚 こんにゃく 1袋 さつま揚げ 1袋 身欠きにしん 3本 たけのこ (水煮) 適量 車麩 2個 かまぼこ 適量 絹さや 適量 サラダ油 適量 調味料A 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 だし汁 3カップ 調味料B 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 みりん 大さじ2 醤油 大さじ2 レシピ ぜんまいをもどす。 もどし方は下の一口メモを見てください。 2日ほどかかります。 |yng| snx| hum| oww| byn| yfb| ogu| ydk| rbu| wnn| iah| tqm| ade| ppx| gqp| mor| nem| jau| zkl| ftg| vtx| pfc| vjv| xur| bdi| yjt| pyg| wkc| znq| ttx| ukn| zow| vxb| jsi| dvj| imn| qdi| vjn| hzl| ger| aou| mde| xpu| nle| ylo| kyo| gds| eyc| fzt| tzr|