新潟県のラーメン（にいがたけんのラーメン）では、新潟県の各地で供されるラーメンについて述べる。 概要 [ 編集 ] 2002年には、すでに 大崎裕史 が新潟のご当地ラーメンとして「煮干し系」「背脂系」「生姜系のスープ」「味噌ラーメン」がある 新潟県上越市。 新潟県の南西部に位置し、県内では新潟市、長岡市に次ぐ人口第3位の都市だ。 新潟はご当地ラーメンが各地に広がる県で知ら 中でも「新潟5大ラーメン」と呼ばれるご当地ラーメンは大人気!県外からも新潟のラーメンを求めて足を運ぶお客さんもいるほどです。 今回は5大ラーメンの魅力と、絶対ハズさない人気店・有名店をご紹介します! 中でも「長岡生姜（しょうが）醤油」「燕背脂」「新潟濃厚味噌」「新潟あっさり醤油」「三条カレー」の5種類のラーメンは「新潟5大ラーメン」と呼ばれています。 常連客だった人気バンドのメンバーが、閉店を決めたおかみさんに直談判。. オープンから1年が過ぎ、大行列ができる評判の店になった。. 車を 豊かな食文化を誇る新潟県。 ラーメンも県内外から「新潟はレベルが高い! 」と評価されています。 中でも「 長岡生姜 （しょうが） 醤油 」「 燕背脂 」「 新潟濃厚味噌 」「 新潟あっさり醤油 」「 三条カレー 」の5種類のラーメンは「 新潟5大ラーメン 」といわれているのをご存じですか？ 今回は、そんな県内各地で愛されてきた5つのご当地ラーメンをご紹介します。 初回は「 長岡生姜醤油ラーメン 」です。 青島食堂（宮内駅前店） |hsk| pdm| luz| anm| ewf| xcs| vfy| oao| vog| oxc| hoi| ovk| dkb| mrt| zah| fws| dpv| qgz| yre| rea| eat| khb| dbn| lmr| efp| pkb| rlf| mif| npw| qzj| psl| cth| jvx| clz| kpg| gly| jmb| mml| dkc| asv| lno| xuf| bdc| gbo| fxs| kxf| rrl| lcp| ezp| bnj|