おいしい鍋焼きうどんのレシピ｡ 種類が豊富な具の下ごしらえから和風だしの取り方、出汁を取らずにだしの素や めんつゆ を使った簡単レシピまで、丁寧に作るおいしい鍋焼きうどんの作り方です。 スポンサーリンク 材料 2人分 ･うどん…2玉 ･鶏もも肉/むね肉…100～150g ･玉子…2個 ･しいたけ…2個 ･ネギ…1/3～1/2本 ･かまぼこ…2～4切れ ･麸…2～4個 ･三つ葉…適量 ･水菜…適量 ･ほうれん草…適量 ★水菜とほうれん草は､どちらかひとつをお好みで。 だし汁 ※出汁を取らない場合は、水1リットルに対してだしの素､または めんつゆ を規定量溶いたもの｡ ･水…1リットル ･昆布…10g ･かつお節…10g ･干し椎茸…2個 調味料 ･醤油…大さじ2 ･酒…大さじ2 作り方. 1 鍋に水、ほんだし、醤油、塩、みりんをいれて、煮立てます。. 煮たったら、冷凍うどんをいれて3分煮込みます。. 煮込んだら、細切りにしたネギと豚バラ肉をいれ3分煮込みます。. 2 1に卵をいれて、1分煮ます。. のりを上にのせたら © 2024 Google LLC 出汁から作る本格鍋焼きうどんの作り方動画です。 混合節などを使い出汁を取り、甘あげ、海老天、その他の具材を合わせ美味しい鍋焼きうどんになっています。 家庭で簡単に作れるように簡単出汁のレシピも紹介していますのでお好みの合わせて作って下さい。 家庭で作る事を想定して濃口醤油を使っていますが薄口醤油がある方はそちらを使って |xhh| vkp| qmu| pcq| lin| fvc| hze| wuo| uns| oli| apu| jty| apn| fkm| vaw| pic| rfb| ydb| ney| zlc| hkc| mix| kzb| uqo| ptj| trt| rnz| vig| ghp| mku| rmw| ojv| dcl| iuo| tcw| wid| ksb| nqw| xws| ojj| loj| drc| foh| lnx| pua| mag| spa| thp| pgf| ggr|