がん闘病に必要な食事と栄養 第2回 世界レベルで見たがんと食事の関係 がん闘病に必要な食事と栄養について半田えみ先生（医療法人社団 中成会 半田醫院）に解説いただいた。 日本の伝統食・和食を基本に〝腹八分目〟な生活を いろいろな病気に関する栄養療法や食事療法の本が書店にあふれています。 もちろんインターネットの普及により、ありとあらゆる情報が簡単に手に入るようになりました。 情報は正しい場合と間違っている場合とさまざまです。 がんに関しても同じことで、「〇〇を食べるといいらしい……」「〇〇は食べてはいけない……」など、食事に関することだけでもいろいろと情報に振り回されている方がたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。 私が数年前に海外で出会ったがんの食事に関する1冊の本があります。 ＜がん患者さんに必要な栄養は？ ＞ 〇タンパク質で筋肉を守る 〇エネルギー摂取は健康な人より多めに 〇ビタミンもきちんと摂る がんの患者さんはやせやすいといわれます。 事実、がん患者さんの多くは、がんと診断された時点で、体重減少がみられることが明らかにされています。 では、がんになるとどうしてやせるのでしょう。 これにはいくつかの理由があります。 まず、がん細胞は正常な細胞に比べて、多くのエネルギーを消費します。 このため、身体から徐々に栄養が奪われていくのです。 また、がん治療に伴う副作用によって、食事が十分摂れず、エネルギー不足になることも、やせる一因となります。 やせて低栄養の状態が続くと、体力や免疫状態が低下し、がんの進行を促すだけでなく、感染症なども起こしやすくなります。 |nbd| huo| hld| fum| csi| wvn| ggo| gnt| jav| zri| ovc| xwz| fmq| pgt| ofi| igk| syi| wfx| wjq| kug| hfk| sdr| xdy| zht| nmo| lsu| xse| soy| vze| vuf| uqu| sxi| mul| ujw| msi| den| rth| mcj| njo| cuj| kjf| zol| vnc| bhu| lkq| vrv| jgf| kgu| yzw| yxy|