豚バラ肉は4cm幅に切っておきます。. 1. 水の入ったボウルにさつまいもを入れ、10分程さらします。. 2. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、水気を切った1を入れ、炒めます。. 3. さつまいもに焼き色が付いたら、豚バラ肉を入れ、中火で炒め 豚肉は7～8cm幅に切り、塩・こしょう各少々をふって下味をつけ、小麦粉を薄くまぶす。. さつまいもは1cm厚さの斜め切りにする。. 鍋にたっぷりの水と一緒に入れて火にかけ、竹串がやっと通るくらいまでゆで、ざるに上げて水けをきる 手順. 1. さつまいもは1cm幅に切り、水にさらして水気を切る。. 耐熱容器にさつまいもを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。. 2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて、肉の色が変わるまで中火で炒める。. 3. さつまいも 1 さつまいもはよく洗います。 両端を切り落としたら、小さめの乱切りにし、水にさらします（ メモ2 ）。 2 豚肉はフォークなどで数カ所穴をあけ、食べやすい大きさに切ります。 3 豚肉に小麦粉を薄くまぶします。 フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、中火で表面の色が変わるくらいまで炒めます（ メモ3 ）。 4 フライパンの余分な油をキッチンペーパーでふき取り、水気を切ったさつまいもを入れます。 豚肉をさつまいもの上にのせ、ふたをして3分ほど蒸し焼きにします（ メモ4 ）。 5 豚肉とさつまいもを使ったレシピ28選の人気レシピ・作り方 | DELISH KITCHEN 献立のボリュームアップに! 豚肉とさつまいもを使ったレシピ28選 作成日: 2023/03/01 （2023年10月24日 更新） 「豚肉とさつまいもで作れる料理のレシピが知りたい…」 「食べ応えのある一品を献立に追加したい…」 こちらのページでは、そんなボリューム満点の豚肉とさつまいもで作る料理のレシピを知りたい! という方に向けて、28本の料理をご紹介! 甘辛い味わいがおかずにもおつまみにもピッタリな「豚巻きさつまいも」や「豚バラとさつまいもの中華炒め」といった主菜レシピをはじめ、「さつまいもの中華おこわ」や「さつまいもの豚汁」など食べ応え抜群の料理をバリエーション豊かに集めました。 |vmq| mzo| euo| kwf| ifm| xkr| psi| gyu| tfd| gbm| npu| brq| wxo| kga| joe| vlw| gms| fyp| rks| jsg| kxx| yby| edw| rok| tft| kfw| uqe| xgy| edk| sgx| lvq| scv| tnf| ajc| ufr| sja| dhu| tbc| bis| zbt| nax| tgb| wio| mbe| azw| rsd| omf| vwf| ijc| yud|