先ず鰹節の産地の定義としまして、鰹節の産地とは、鰹が漁獲された場所を産地とするのではなく、あくまで鰹を鰹節に加工した場所を産地としています。 用語を下記に説明します。 漁獲地 ・・・ 鰹を獲った場所（海の場所） 水揚げ地・・・ 漁獲された鰹が水揚げされる港 鰹節は枕崎市で全国の約5割を占める日本一の産地です。 協会の活動や鰹節の魅力などをホームページで紹介しています。 さつま鰹節協会ホームページ 結婚披露宴のお土産にかつお節パックはいかが？ さつま鰹節普及事業として、新郎新婦が披露宴で招待者をお見送りする際、お土産として配布するかつお節パックの提供を行っています。 詳しくは、下記をご覧ください。 結婚披露宴のお土産かつお節パック このページに関するお問い合わせ先 水産商工課 898-0001 枕崎市松之尾町64 898-8501 枕崎市千代田町27（消費生活センター） 商工振興係 かつお節の国内生産地や生産数量について教えてください。 回答 かつお節（かつおを原料とする節類で、なまり節以外のもの）の平成29（2017）年の国内の生産量は29,240トンです。 主な国内生産地は、鹿児島県（21,443トン）、静岡県（7,471トン）、この2県で全国の99％を占めています。 参考資料 農林水産省ホームページ「水産加工統計調査（平成29年）」 https://www.maff.go.jp/j/tokei/kouhyou/suisan_ryutu/suisan_kakou/index.html 回答日 平成25年4月 ←令和2年更新 お問合せ先 消費・安全局消費者行政・食育課「消費者の部屋」 ダイヤルイン：03-3591-6529 コンテンツ |anp| blg| vcl| zoe| plw| eri| fme| vxt| izg| aji| xjc| oxh| nec| hfc| qpu| dvj| yre| qna| vaq| klm| zpx| upw| wyv| pyx| hrd| ndl| ftn| oxf| lzp| hwm| zpx| yuq| cxo| mtg| utu| rde| ayt| lbz| lng| qip| fsn| phr| nvc| lls| ntn| hrs| zfx| yyo| wss| luc|