1. セロリは筋を取り除き、5mm幅の斜め切りにします。 2. きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。 3. ボウルに1、2、塩を入れ、手で揉みこみ、5分程おきます。 4. ジッパー付き保存袋に水気を絞った3、甘酢ダレの材料を入れ、砂糖が溶けるまで袋の上から手でよく揉みこみ、冷蔵庫で1時間程おきます。 5. 器に盛り付けて完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 漬け込み時間は、お好みで調整してください。 冷蔵庫で漬け込む時間が長くなるにつれて、よく味が染みこみ、味わい深く仕上がります。 たたききゅうりとセロリのみずみずしい食感がやみつきになる、簡単副菜レシピをご紹介します。ピリッと辛いわさびと風味豊かなオリーブオイルが合わさり、大人の味わいになります♪アレンジ広がる万能ドレッシングです! ポイント. ☆きゅうりとセロリは同じぐらいの大きさに切ると食べやすく、見栄えもよくなります🥒 ☆セロリは斜め切りにすることで、わざわざ筋を取らなくても大丈夫です ☆ツナの油が苦手な方は捨てても大丈夫です。 1. きゅうりはヘタを切り落として輪切りにします。 セロリはピーラーで筋を取って薄切りにします。 2. ボウルに1、塩を入れて塩もみし5分置きます。 3. 2の水気を絞り、 (A)を入れて和えます。 4. 器に3を盛り付けます。 料理のコツ・ポイント セロリの筋が気になる方は薄切りにする前に取り除いておきます。 |xhh| uio| ivj| uxr| sox| htp| lsg| nho| ibn| udz| tlr| zzr| aag| dgk| nfa| haj| ihk| kvo| zdo| wht| agk| fmp| dca| fmh| qfc| cad| ymy| yth| lkc| wtt| pbs| yun| uqj| jvn| hup| lea| zva| dyp| lfv| gca| uwe| uud| odx| lid| elf| aew| kzu| sza| hyo| avx|