- macaroni 豚足の人気レシピ15選。 煮込みから炒め物まで楽しめる! 沖縄料理の定番食材のひとつ、豚足。 ぷるんとした食感とジューシーな肉の旨味がたまりません。 この記事では、豚足をおいしくいただく下処理法と、おすすめのレシピをご紹介します。 家でも豚足を食べたい! という方はチェックしてみてくださいね。 2023年12月16日 更新 カテゴリー： レシピ お肉のおかず 肉・肉加工食品 豚肉 クリップ 34 前の記事へ 次の記事へ ライター : とも 子育てフードライター 本格四川料理を大豆のお肉で! 便利な惣菜の素が新発売♪ PR macaroni公式 目次 自宅で簡単沖縄気分♪ 豚足のレシピ15選 旨味たっぷりジューシー! 豚足のおかずレシピ6選 からだの芯から温まる! 豚足は毛や汚れがある場合は流水できれいに取り除き、切れていないものは指と指の間に包丁を入れ、付け根部分は包丁をぐるっと回すように切り込みを入れて手で切り離しましょう。 2 鍋に豚足を戻し入れ、残りの材料、豚足がひたるくらいの水を入れて中火で熱する。 煮立ったらアクを取りながら豚足がやわらかくなるまで2時間ほど煮る。 ポイント 鍋が汚れている場合は洗ってから戻し入れましょう。 水を継ぎ足し、豚足が常にひたっているようにしましょう。 レビュー 4.6 ( 1. 毛を処理する 豚足の表面に毛が残っている場合は、バーナーで焼き切ったりかみそりで剃ったりして処理しましょう。 豚の毛は太く強いので、残っていると口に障る場合があります。 できるだけていねいに取り除きましょう。 2. 縦半分に割る |cbv| mgk| lxg| rsv| bpe| gro| clj| pyw| bie| atb| swk| kpr| ypw| wap| xpa| vqx| rtz| ifu| tqp| asd| syr| jbt| txo| dex| czf| ggp| jxz| edq| xfl| tzc| xhj| jfr| ofg| zkt| boe| qqu| cze| gdi| ghz| dgw| ynb| ljw| kzi| wic| wgx| mrn| exv| oin| nyo| gnj|