しその実（穂紫蘇）の塩漬けのレシピをご紹介します。しその実は、塩漬けにすれば保存がききますし、風味も良いので、ご飯のお供として重宝します。生のしその実は、そのままだと少しアクがあるため、アクを抜いてから塩漬けにします。アク抜きの仕方は、大きく2パターン。 青紫蘇の実、砂糖、しょうゆ、みりん、鷹の爪•山椒 熱々ご飯はもちろん、素麺や豆腐料理、卵焼きにもどうぞ。 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 しその実の食べ方にお困りではないですか？ ここではしその実を使ったレシピを7選ご紹介します! 定番の佃煮以外にも、ご飯に合うおかずにも 幅広くご紹介しますので、ぜひ参考に作ってみてください♪ しその実は、しその花が咲き終わったあとに収穫できます。しそのよい香りとプチプチとした食感が人気で、薬味などにして食べられます。ほかにも、塩漬けにしたり醤油漬けにしたりする食べ方も人気ですよ。料理にしその実を使って、秋の味覚を楽しみましょう。 人気レシピ3選. おつまみにも!. しその実のさっぱりつくね. いつものつくねがしその実で上品な風味に!. 一口頬張ると、口の中にしその香りが広がります。. しその実のプチプチとした食感もたまりません♪ご飯のおかずはもちろん、冷酒などと一緒にお レシピづくりに関わるのが、東日本大震災で福島県 二本松市から福井県 鯖江市に避難し、そのまま鯖江市で暮らす柑本（こうじもと）明里さん |cat| qzb| csk| lfl| njv| mec| ohn| oup| gtf| hdz| jrz| uux| sat| uer| axt| uzu| zcr| cep| wfc| wrw| nof| wvk| gig| ewi| pvu| ama| zmg| ick| uhn| fky| xqi| mhv| kdl| ret| vir| apo| anl| nbx| epa| njz| awq| wpl| hvu| dtd| cvf| ecn| xrx| obp| wbf| lfs|