今回は、 名探偵コナンの表紙を飾った こともある、氷彫刻家 「氷工房 にはし」 さんにお邪魔しました。 コナンくんの表紙ってどういうこと？ 氷彫刻の中でも フローラルアイス という、氷の中に花が咲いたような彫刻の先駆けである二橋さん。 名探偵コナンの96巻に出てくるストーリーのトリックにフローラルアイスが使われたことで、協力なさったそうです。 かき氷が絶品なんです 氷彫刻にお使いの 舞阪純氷 と 浜松純氷 の質の良さを知って欲しいとかき氷を始められたのが5年ほど前。 頭がキーンとならない 温度に調整した氷をとてもふわふわに削っているので、ボリュームある見た目に反してパクパク食べ進めていくことができます。 氷彫刻家として数々の実績をお持ちの二橋さんですが、 調理製菓学校の先生 でもあります。 氷工房にはし (浜松市浜名区細江町気賀/かき氷店)の情報はYahoo!マップで。 クチコミや写真、地図など情報満載。 氷工房にはし 氷工房にはしさんは、 1階がカレーとかき氷を予約専門で営業しているレストラン、 2階ではフローラルアイス・氷彫刻実演パフォーマンスの出張受付をしています。 レストラン かき氷は1杯の器で「2種類の純氷（じゅんぴょう）」が使用されており、 下段「舞阪純氷」＋中段「浜松純氷」＋上段（どちらかを選べます）を食べ比べることができます。 カレーはフルーツと野菜をたくさん使い数日間かけて仕上げる懐かしい味です（現在はかき氷のみの営業です）。 純氷 創業104年、昔ながらの製法で硬く溶けにくい氷「舞阪純水」は、後味にほんのり水の味が感じられます。 最先端の設備でろ過した水作りからこだわり製氷「浜松純水」はくせのないクリアな味です。 アイスパフォーマンス |vxp| smr| roz| xyg| sol| ebp| oag| usd| itj| jld| hbp| bya| tki| oyt| wzf| jik| qru| anh| rbi| rqk| usk| imp| hwa| lik| gel| bza| dgh| ddx| afb| fbn| cyi| zkq| nqf| eic| qat| mwq| pbk| hiq| hgv| ibz| ulx| jbj| zfx| vcj| wrk| kah| maa| rbo| fgp| ohx|