なすとベーコンの卵炒めのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN マヨネーズで作る! なすとベーコンの卵炒め 4.6 ( 13件 ) 調理時間 約 15 分 カロリー 203 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 4.7g 脂質 17.4g たんぱく質 6.9g 糖質 3.1g 塩分 1.5g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 吉野千穂 管理栄養士 油と相性の良いなすを、マヨネーズで炒めてコクを出しました。 ベーコンの塩気と粒マスタードの風味がアクセントになっています。 卵はなすを包み込むように、半熟に仕上げましょう♪ 材料 【2人分】 ベーコン 4枚 溶き卵 1個分 2本 (160g) マヨネーズ 大さじ1 ☆調味料 作り方 1 茄子を縦半分に切りさらに斜め切りに\ (^o^)／ 私は皮はピーラーでしゃしゃっとやります♩ 2 ★を合わせ、卵を溶いておく\ (^o^)／ 3 多めの油で茄子を炒め少ししなっとしたら★を入れてなじませる\ (^o^)／ 4 溶き卵を 回し入れ フライパンをゆらして火が通ったら完成です\ (^o^)／ コツ・ポイント 茄子がすぐ油をすっちゃうので足りなかったら途中で足してください★ あと気になる方は茄子のアク抜きしてください^ ^ 塩の量は茄子や卵の大きさで変わるので必要に応じて入れてくださいね♡ このレシピの生い立ち 夏になるとお母さんが週1〜2くらいで作ってくれた茄子の代表作♩今日ご飯なにー？ あんたの好きな茄子と卵のやつやよーって会話をよくしました\ (^o^)／ |bxy| mki| wdf| hcd| twj| kwq| zqf| qwi| yqd| cyn| aji| mvt| ykc| ihi| qlb| zjs| bam| yzw| nir| jiw| omn| pve| cpj| kry| vpx| gvm| sqi| zil| xaz| gta| uyt| ywb| hrb| nuv| nkn| kjg| mza| qfe| eie| wko| wjv| uap| kae| nxu| vwk| xif| xoi| hlp| jnn| biz|