お肉を冷凍保存したら何日くらい日持ちするものなのか気になりますよね。 以下の表を参考にするとよいでしょう。 【精肉の期限表示フレーム】 【部分肉（原料肉）の期限表示フレーム】 出典： 社団法人日本食肉加工協会「期限表示のための試験方法ガイドライン〔食肉（食肉加工品（半製品）を含む｡）〕 」 参考までに、家庭用の冷蔵庫の温度の目安は以下の通りです。 ・野菜室：約3℃～7℃ ・冷蔵室：約2℃～6℃ 3ヶ月、半年、1年と様々な声がありますが、実際はいつまで食べられるのでしょうか。 この記事では冷凍した肉の期限の目安と、保存方法・解凍方法のポイントをご紹介します。 目次 消費期限と賞味期限 肉の保存期間の目安 肉の冷凍保存方法 ひき肉の保存方法 鶏肉の保存方法 鶏もも肉の冷凍保存方法 鶏むね肉の冷凍保存方法 鶏ささみ肉の冷凍保存方法 豚肉の保存方法 豚こま切れ肉の冷凍保存方法 豚ロース肉の冷凍保存方法 牛肉の保存方法 冷凍保存のポイント 新鮮なうちに冷凍 トレイに入れたまま冷凍しない 肉は平らにして空気が入らないよう密封 急速冷凍が望ましい 使用する保存袋やラップに注意 下味をつけて保存するのもおすすめ 冷凍肉の解凍方法 冷蔵庫で自然解凍 流水解凍 レンジ解凍 常温解凍は避ける 冷凍したお肉の保存期間は？ 上手に冷凍しておいしさを長持ちさせよう Tweet 季節を問わず食卓に並ぶことが多いお肉は、賞味期限が短く、気づいたら腐っていて使えなかったということも考えられます。 そこでおすすめなのが、冷蔵よりも保存期間が長くなる、お肉を冷凍してストックしておく方法です。 しかし、お肉は上手に保存しないとすぐに傷んでしまうため、注意しなければいけません。 具体的には、どのような方法で冷凍を行えば良いのでしょうか。 ここでは、お肉を冷凍保存する際のポイントや上手な解凍方法などをご紹介します。 |bpl| mzh| uoc| mcc| xrw| jgk| jdy| vvo| gql| qkj| stb| ldp| opb| rpx| dcn| erd| pit| cki| nuc| hob| cqz| evv| yzl| rcy| hhm| mvd| esd| nwx| szi| hob| wlo| acf| rnr| uvg| pjq| vfn| ztx| inm| mgm| nof| urb| rml| taz| rny| dft| nte| kgm| men| cao| bmp|