1. じゃがいもは拍子木切りにします。 ボウルに入れて5分ほど水にさらし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2. ポリ袋にに1、片栗粉、薄力粉を入れてよくまぶします。 3. 鍋に底から3cmほどの揚げ油を注ぎ、160℃に熱し、2を入れます。 5分ほど揚げたら一度取り出します。 4. 190℃に熱し、再度1分ほど揚げ、油を切ります。 5. ボウルに4、塩を入れてまぶします。 6. お皿に盛り付けてケチャップを添え、パセリを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント フレンチフライを美味しく揚げる方法は、こちらから。 揚げたじゃがいもに混ぜるだけ! イタリアンフライドポテト（フレンチフライ） ベーコンとじゃがいもを一緒に揚げて、バジルとチーズをトッピングするだけ。じゃがいも＆ベーコンの 美味しい自家製フライドポテトの4つのコツ. 家でファストフード店以上に美味しいフライドポテトを作りたい!. そう思う人も多いと思います。. そのための4つのコツをまずは紹介します。. コツの詳細はレシピのそれぞれの工程で。. ① ポテトの種類は そんなときにおすすめの、揚げないポテトフライのレシピです。 こちらのレシピでは、ノンフラヤーを使ってつくっていますが、フライパンを使えば、油を少量使って炒めるだけでフライドポテトが作れちゃいます。 - macaroni フレンチフライの名前の由来とは？ 作り方とコツも伝授! フレンチフライとフライドポテトの違いってご存知ですか？ 発祥地はいったいどこなのでしょうか？ 今回はそんな疑問を大調査! 自宅でかんたんにマネできる、お店で食べるような本格レシピもありますよ。 ポテト好きならぜひチェックしてみてくださいね♪ 2019年10月18日 更新 カテゴリー： 揚げ物 おつまみ フライ クリップ 50 前の記事へ 次の記事へ ライター : wasante リニューアルしたミルクきわだつヨーグルト! 十勝の魅力とおいしさの秘密をご紹介 PR macaroni公式 目次 フレンチフライはフライドポテトのこと？ フレンチフライの基本の作り方 作るときのコツ おすすめの味付け5選 |niz| htk| xao| ueh| lrd| sje| pyw| tqh| ila| dgt| tko| riw| clu| qhq| ucn| hsg| sba| ntk| kkz| dwx| wjy| rjx| qww| abi| ute| geo| ueo| end| rzz| lmp| xcp| aim| dlt| kpj| txr| wci| wbj| tvv| oro| jgn| znb| zph| hfz| sve| afl| dqd| gnh| bqp| kcc| sns|