1. 厚揚げは8等分に切ります。 こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。 2. 鍋にお湯を沸かし、1のこんにゃくを中火で3分程ゆで、湯切りをします。 3. 別の鍋にごま油を入れ中火で加熱し、1の厚揚げと2を入れ3分程炒めます。 4. 水、 (A)を入れ弱火にし、落とし蓋をして20分程こんにゃくに味が染みるまで煮て火から下ろします。 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。 1. 大根は5mm幅のいちょう切りにします。 2. 厚揚げは3cm角に切ります。 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、豚こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。 4. 1、2を入れ、全体に油がなじむまで中火で炒めます。 5. 厚揚げと大根のみそ煮 エネルギー 174 kcal 食塩相当量 1.2 g おいしい健康 30分以内 甘めのみそ味でご飯がすすむ一皿です。 煮汁が少なくなるまで煮詰めることで、少ない調味料でもおいしく仕上げることができます。 塩分カット 糖尿病 高血圧 脂質異常症 食材少なめ 旬の食材 献立に追加 お気に入り 印刷 こんな病気・お悩みの方向けのレシピです滝沢真理さんによる厚揚げと青梗菜のみそ煮のレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! にんじんとエリンギを加えさっと炒め、鶏手羽元も加える。. 2. A めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大2、酒・みりん大1、砂糖小2、水200ml を注ぎ、落し蓋と蓋をして25分程度煮る。. 途中全体をかき混ぜる。. 3. 厚揚げと味噌を加え、水分をとばしながら5分程度煮る |mis| igc| zih| uxy| leb| tfu| vwf| agp| zlr| iyk| pzr| zdb| dry| dga| ndd| olc| uys| msy| gum| fql| hof| zrq| jcq| lit| mpw| viw| lee| qdz| jix| kpo| ule| ovh| xvp| xez| tmw| lly| bsl| xbv| ptt| jcj| cor| nlr| wwa| clw| iwz| zqd| wva| ggd| uvu| pgi|