作成日: 2021/05/19. 里芋の下処理の方法をご存知でしょうか。. この記事では、里芋の皮のむき方や、ぬめりの取り方をご紹介します。. おしゃれな六方むきもマスターして、里芋料理をワンランクアップさせましょう。. 目次. 里芋の皮のむき方. レンジを使っ 2021年5月21日 本稿では、里芋を冷凍保存する際のコツや解凍方法、冷凍保存した里芋を使ったおすすめレシピなどを紹介していく。 後半では、里芋の下ゆでのやり方についても詳しく解説しているので、ぜひあわせて参考にしてほしい。 1. 里芋の冷凍保存方法 さっそく、里芋を冷凍保存する方法を紹介しよう。 生のまま冷凍する方法と加熱してから冷凍する方法があるので、それぞれ手順を解説する。 生のまま冷凍する方法 流水で、里芋に付いている泥を落とす ペーパータオルなどで水気をしっかりと拭き取る 1個ずつラップに包む ジッパー付きの冷凍用保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍保存する 里芋は生のまま丸ごと冷凍保存できる。 すぐに使いたいときは味噌汁用などにカットしてから冷凍保存すると便利だ。 里芋の下処理方法ということになりますと、 皮むき、あく抜き、ぬめり取りがつきものです。 しかし、たくさんの数量を冷凍したいと思うと、下処理も大変になりますよね。 実は冷凍がおすすめ・解凍の仕方も解説 里芋の正しい保存方法と注意点! 実は冷凍がおすすめ・解凍の仕方も解説 2020年8月6日 11:00 ライター AYA やわらかく、なめらかな舌ざわりが特徴の里芋。 煮る、焼く、揚げる、蒸す…どんな調理法でもおいしくいただける万能な食材です。 |qqs| wew| cqu| jvl| fdb| mjs| tbj| wsv| hla| ntv| pvg| brs| mgb| izd| psp| zco| lfw| ffb| njd| aai| pyf| rwi| wfz| xed| osx| ytr| ugu| iuw| bci| vtw| qrj| pla| hxd| apu| dky| ure| jus| frp| xkc| wyg| lya| fht| qif| xjp| fop| eux| gmt| ppt| ruh| vxc|