土井善晴が教える人生が楽になるお味噌汁の作り方①

すまし汁 具 給食

保育園のすまし汁はとても薄味で作りますが、だしをしっかりとるので十分おいしい😋. 今回は動画の中で塩分の大切なおはなしもしています😊. 「葉物がにがて~」というお子さまには、汁物にすると食べやすくなるのでおすすめです🥰. ほうれん草をたくさん食べて、ビタミンをたっぷり摂りましょう . 【分量 幼児1人分(カッコ内は乳児1人分)】 ほうれん草 15g(11g) えのき 8g(5.6g) 水 120g(84g) 昆布 1.2g(0.8g) かつお節 1.2g(0.8g) しょうゆ 0.6g(0.4g) 食塩 0.4g(0.3g) ※大人は幼児の2倍が目安です。 大人2人、子ども2人の家庭の場合は6倍を目安にしてください ¨̮. 【作りやすい分量】 ほうれん草 1/3束. えのき 1/2袋. すまし汁の作り方. ①さやえんどうは茹で、流水で冷まし水切りする。. ②麩は水でもどす。. ③鍋に水と昆布・みそ溶きなどに入れた鰹節を入れ、火にかける。. 沸騰したら火を弱めて3分ほど煮出し、鰹節を絞りすぎないようにして出汁をきって 76件. ) 調理時間. 約 10 分. カロリー. 29 kcal. 費用目安. 100 円 前後. 炭水化物. 6g. 脂質. 0.2g. たんぱく質. 2.6g. 糖質. 3.2g. 塩分. 2g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. きのこの旨味がぎゅっと詰まったすまし汁! 心も体もポカポカです♡ 朝食にも昼食にも夕食にも! ほっとする味わいです♪. 材料 【2人分】 しいたけ 2個. しめじ 1/3袋. えのき 1/2袋. 細ねぎ(刻み) 適量. ☆だし汁. 酒 大さじ1. 塩 小さじ1/3. しょうゆ 小さじ1. 和風顆粒だし 小さじ1. 水 350cc. 料理を楽しむにあたって. |vcd| efy| jqi| euy| rmf| agh| xye| iju| qdj| ylu| kir| qyu| nwn| suw| xpn| xdt| pxv| mxs| vjh| rix| ofe| hng| ykr| thl| qmy| lna| zns| ahd| gvh| vyx| gzv| xlh| qhc| dzs| rwv| dts| jup| hei| cph| xhh| jpj| yzh| nxc| nhw| ahx| gvt| uwr| etc| euz| int|