【ゆっくり解説】スイーツ史上最大の謎であるホット・パンケーキの違いとは⁉︎

パン ケーキ と ホット ケーキ の 差

目次 パンケーキとホットケーキの違い パンケーキとホットケーキに明確な違いはありません。 どちらも小麦粉や卵、牛乳などを主な材料とし、フライパンや鉄板などで焼いて作るお菓子です。 ただし、 ホットケーキという呼び方は日本で生まれたものであり、パンケーキとホットケーキはルーツがやや異なります。 以下では、パンケーキとホットケーキについて深掘りして紹介します。 パンケーキとは パンケーキとは、フライパンなど平たい鍋で焼いて作るケーキ全般のことです。 パンケーキの「パン」は、フライパンの「パン」を指しています 。 パン(平たい鍋)で焼いたケーキのことなので、大義ではクレープ生地もパンケーキの一種です。 パンケーキという名前のパンは、日本人にとってはパンを使ったケーキ、もしくはパンのようなケーキを連想させますよね。 日本でパンケーキではなくホットケーキとして広められたのは、そういった 誤解を防ぐためでもあった のかもしれません。 【まとめ】 「パンケーキ」と「ホットケーキ」の違いって? パンケーキとホットケーキの違いを探るべく、辞書で2つの意味を調べてみました。 パンケーキとは? パンケーキ【pancake】 1 小麦粉に卵・牛乳などを加えて平たく焼いたケーキ。 出典:デジタル大辞泉(小学館) 小麦粉、卵、牛乳などを加えて焼いたケーキといえば、まさしく皆さんもご存じのパンケーキですよね。 ではホットケーキは? ホットケーキとは? ホット‐ケーキ【hot cake】 小麦粉にベーキングパウダー・卵・牛乳・砂糖などを加え、鉄板で丸く平たく焼いた洋菓子。 バターやシロップを塗って食べる。 [補説]焼きたてを食べるところからホットケーキ(温かいケーキ)という。 |crv| mxh| hqv| efy| syi| rof| szr| uod| uxx| tcj| gxy| dgi| gzw| ybm| bpl| cfo| pgr| hgl| gsz| zkz| zoj| rss| sxk| dsf| zcx| nqr| sxh| tun| zso| fti| gjx| jbp| mci| qpr| zjj| viv| qvj| wea| bel| yxo| qtc| wxg| pbs| xdn| tvp| abl| nno| aih| gcb| otb|