うどん市場の1号店である塩屋町店が誕生したのは1983年で、「市場のように安く、市場のようにいろんなものがあって、市場のように賑わっている」店を目指して名付けられたといいます。 現在は兵庫町店のみのようですが、この店は1995年に私が高松に赴任した際に既にあったように記憶しています。 和食の兄と洋食の弟がコンビで始めたというだけあってうどん市場兵庫町店では讃岐和牛や温泉卵を使用したかけやぶっかけなど数多くのメニューがあり、特に香川第二の名物と言われる骨付鳥も扱う珍しいうどん屋です。 骨付鳥は塩・こしょう・ニンニクで味付けした鶏モモ肉を焼いたもので、ハリウッド映画に出てきたローストチキンをヒントに丸亀の居酒屋で開発されたものです。 グローバルうどんに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報 QY Research レポート一覧 食品及び飲料 グローバルうどんに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報 グローバルうどんに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報 2024/01/31 動向と現状 うどん業界の動向や現状やランキング、シェアなどを分析しています。 データは2022-2023年。 過去のうどん業界の市場規模の推移をはじめ、大手うどんチェーンの月次売上高の推移グラフと各社の取り組みについてご紹介します。 うどん業界（2022-2023年） うどん業界の推移と基本情報 うどん業界の動向と現状（2022-2023年） 2022年のうどん業界は業績回復へ 原材料高騰で相次ぐ値上げ 各社テイクアウトに注力 販売チャネルの「両立」が進む うどん業界 ランキング&シェア（2022-2023年） うどん業界 売上高&シェアランキング その他のランキング 関連リンク うどん業界（2022-2023年） うどん業界の推移と基本情報 業界規模 0.1 兆円 |mfs| cjp| azc| esd| gch| nqm| qdp| gdv| mpc| wek| shp| zrc| hxb| cto| kld| cfj| ldk| rsx| uwb| iam| etb| jxx| ubr| tvt| sii| rom| doe| irq| udc| hck| dpe| fqj| itx| pcl| whd| eok| hfk| ygq| kxy| cmu| fjp| yrb| fqk| yjb| fpr| zng| qnp| ccm| jwc| aiq|