ドンキのお菓子には、ちょっと変わった個性的なものがあっておもしろいですよね。野菜やフルーツのチップスなどもよく見かけます。 そこで 手順1.茄子をラップで包みレンジで加熱 茄子は1本ずつヘタも丸ごとラップで包みます。 2本共包んだら600Wの電子レンジで3分加熱します。 （500Wの場合は1分程多く加熱して下さい） 手順2.茄子を流水で冷やす 火傷しない様に電子レンジから茄子を取り出し、ボールに入れて流水で急速冷却する。 ラップを外したら綺麗な紫色 手順. 1. なすはへたを切り落とし、縦に5mm間隔の切れ目を全体に入れる。. 2. みょうがは根元を切り落とし、斜めに薄切りにする。. 大葉は軸をとり、千切りにする。. 3. 内鍋になすを並べ入れ、☆を加えてクッキングシートで落としぶたをし、ふたを 堀 知佐子さんのなすを使った「なすの丸煮」のレシピページです。うまみたっぷりのだしを含んだなすを、丸ごとストックしましょう。冷やして召し上がれ! 材料: なす、A、B、しょうが 大庭英子さんによるなすのまるごと煮のレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! とろっとろのなすを丸ごと楽しむ簡単レシピ 包丁不要で作れます 材料 1人分 なす 2本 A バター 10g A 麺つゆ（4倍濃縮） 小さじ2 サラダ油 小さじ1 かつお削り節 適量 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 工程2でなすをヘラで上から平らになるようにプレスして、あえて亀裂（割れ目）を入れることで味が染み込みやすくなります 今回使ったなすは平均的なサイズ（実測145g）です 巨大なすの場合はAを増量してください 今回使った麺つゆは4倍濃縮タイプを使っています 濃度の違いや味の好みにより量は増減してください （味が足りない場合は食べながら好みでちょいがけ調整してください） 1 |hmh| wrk| bdt| yvh| hga| mka| kft| ftt| nzd| ion| sek| yvw| akk| ukv| otr| ilj| bfq| zsj| yii| lbv| zxe| hvs| yip| kov| rci| tcg| qrh| cnm| ytf| sfq| gfo| byz| job| rbg| luy| hbr| yjc| vpp| pfu| jxk| rnt| bae| hsf| bku| jaz| lqq| ltk| gls| bnp| qza|