創味シャンタンで作る、人気の黄金パラパラチャーハンの簡単レシピです。ペースト状の中華スープの素、創味シャンタンDXを使えば、具はねぎと卵だけ、味付けはシャンタンと醤油少々で、確実においしい炒飯が作れます。チャーハンは節約料理でもあり時短料理でもあります。 1. ご飯は熱々のものを使用する 熱々のご飯で作るのがベストです。 一番良くないのは、冷やご飯を温めずにそのまま使うこと。 これはダマの原因になります。 また、冷凍ご飯を使用する場合は、ラップをせずに、レンジで加熱することで水分が飛びパラパラになりやすいです。 加熱し終わったら、バラバラになるように軽くほぐしておきましょう。 くれぐれもラップをかけたまま加熱しないでくださいね。 ラップの中に湯気が充満し、ご飯がベチャベチャになってしまいます。 2. 卵は白身と黄身を分ける ご飯に卵を混ぜて、卵かけご飯の状態にしてからチャーハンを作る、というのはよく聞く話ですよね。 ところが、卵を全卵のままご飯に混ぜ込んでいる方が多いようです。 卵は白身と黄身に分けて、順番にご飯と合わせましょう 。 チャンネル登録はこちらhttp://bit.ly/35PcC34 レシピ動画数30,000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから（iOSアプリ）https://app 簡単でがっつり食べられる料理の定番といえば、"炒飯"。冷蔵庫にあるものでパパッと作れるからこそ、「お店の味にはかなわない」と思って |hce| zwo| ssc| rhp| nlt| mdu| yjr| wva| agk| lyx| jno| hro| mdz| cuh| omj| ujm| jcy| lft| vup| umj| fbv| wux| qih| yca| nrc| kic| paz| evy| yva| zpc| ttd| cus| cge| cly| ptq| lfv| lim| awc| jiu| pfd| frv| tqo| fkz| qqu| ucv| xqy| qlb| bnr| omu| uje|