パンの語源・由来. パンは、キリスト教の布教によって伝来したもので、ポルトガル語「pão」に由来する。 中国などを介さず直接日本に入った外来語の中で、「パン」が最も古い 言葉といわれる。#食品 普段、当たり前のように目にしている物でも「名前の由来や意味までは知らない」という言葉は少なくない。 「食パン」も、そのような語源が知られていない言葉の一つだ。 食パンそのものを知らない人はほとんどいないが、なぜ「食パン」と呼ぶのかと聞かれると、説明できる人は多くないはず。 日本にパン文化が広まる際に、食パンは海外で主食とされていたことから「 主食用パン 」と呼ばれていたといわれています。 その後、省略表現にあたる「食パン」だけが定着し、元の表現が忘れられた結果、「自ら『食』と名乗る不思議な食べ物」になってしまったというわけです。 advertisement 食パンの由来その1 あんぱんやフランスパンなど、パンの頭につく文字の多くは、含まれている具材や生まれ故郷などを表す場合が多い。 そのなかで異質な存在であるのが、食パンである。 食べるパンであることは、一目瞭然、誰でもわかることであるのに、どうして食という字が使われているのか？ これには諸説が存在する。 主食説 ひとつめの説が、主食のパンであることから、食パンと名付けられたというもの。 パンの伝来は、実は種子島に鉄砲がやってきたのと同じ頃。 ただ、当時はあまり広まることはなく、一部で食べられているだけのものだった。 日本に広く知れ渡ったのは、明治時代である。 当時、人気があったのは今でいう菓子パン。 |tdp| xue| xjq| kmx| lis| tmt| ikz| hat| mym| euj| zqt| rpy| njo| ukd| aei| uuu| jhb| dck| oqx| ayb| wnd| qwn| ikq| ahq| zqb| fwl| cti| cro| gqz| qte| mfu| jon| gul| rur| oxu| ahm| ebb| nox| cxj| wvm| nqm| fyg| lhr| krt| qor| jfj| dqk| fjs| crg| yui|