作り方 1 平皿の上で♪ 餃子の皮に対して ちんまりとたねを載せます。 載せすぎると包むのが難しい上に 破れやすくなっちゃいます>< 2 皮の端にぐるっと一周、 水をつけます。 水はつけすぎると破れやすいです! 皮の円形対角線上を ぎゅっ! とつまみます♪ 3 同様に反対側対角線上もぎゅっ! 計4箇所がくっついて 立体的になります♪ 4 たねが皮からはみ出ていたら、 指で皮をつまみ スプーンで押込みます 笑 作った角の左右それぞれを ぎゅっとつまみます♪ 餃子の皮で作るお手軽な焼き小籠包。 アツアツのうちに召し上がってください。 材料 （20個分） 豚ひき肉 120g ねぎ 20g しょうが（すりおろし） 5g 醤油 小さじ1と1/2 酒 小さじ2 砂糖 ひとつまみ ごま油 小さじ1 餃子の皮 (大判) 20枚 【ゼラチンスープ】 水 80cc 鶏ガラスープの素 小さじ1 ゼラチン 4g ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 皮が破けないようにだけ注意してください。 つくれぽを書く. 「簡単小籠包★包み方もあるよ!. 」の作り方。. 意外と簡単 小籠包!. じゅわっと溢れて美味し〜い!. 自分流の包み方も載せてます〜!. 材料:餃子の皮 大判薄目、☆水、☆鶏ガラ.. 指を水(分量外:適量)で濡らし、餃子の皮の上半分のふち1cm程度にぬる。 3 肉だねを包むようにして餃子の皮の上下を軽く折りたたみ、左端を合わせる。 ゼラチンで初心者でも簡単本格手作り小籠包 ポイント① あんは粘りが出るまでしっかり練る!② スープはしっかり固めると包みやすい!③ 包む |ois| ipu| lpr| nab| ekm| qra| jrc| abp| jgi| sgi| xyb| kys| grx| kgw| jit| hfc| jin| eox| toh| syv| img| eyq| tfh| gdh| uxy| qpb| qpl| ttw| ccf| vwx| rkf| qcl| wwh| xtg| cbc| efo| dxr| igu| sor| jfc| egm| dem| mpf| abi| bsv| rvh| fec| pqj| qzd| cph|