最近になって、超悪玉コレステロールと呼ばれる小型タイプのコレステロールも心血管系疾患のリスク因子であることがわかってきました。LDL Contents 1 コレステロールとは 2 LDL（悪玉）コレステロール値が高くなるとどうなる？ 3 LDLコレステロール対策のための食事のポイント 3.1 飽和脂肪酸を減らす 3.2 多価不飽和脂肪酸を増やす 3.3 摂取カロリーの適正化 3.4 脂質エネルギー比率を下げる 3.5 コレステロールを減らす 3.6 食物繊維を増やす 3.7 トランス脂肪酸を減らす 4 LDLコレステロールを下げる食べ物ランキング 4.1 1位：青魚 4.2 2位：野菜 4.3 3位：植物油（菜種油、オリーブオイルなど） 4.4 4位：全粒穀物（玄米、押し麦、雑穀など） 4.5 5位：きのこ 4.6 6位：海藻 4.7 7位：大豆製品 4.8 8位：ナッツ類 肝機能の数値が高いといわれたら？原因となる生活習慣や改善のポイント4つ 悪玉コレステロール値が高いといわれたら？食事や食べ物選びの コレステロールは、細胞やホルモン、胆汁酸の材料になる、体にとって必要不可欠な栄養素の1つです。ですが、コレステロール値、特にLDL（悪玉）コレステロールの値を気にする方も 多いのではないでしょうか。 コレステロールを減らすために、食生活はとても重要です。 ポイント① 飽和脂肪酸を減らす 食事の脂質の主な成分は、脂肪酸という物質です。 そのうち、悪玉 (LDL)コレステロールを増加させる質の悪い脂肪酸が、飽和脂肪酸です。 飽和脂肪酸は常温で固まる脂でお肉やバター、生クリーム、菓子パンにも多く含まれており、知らず知らずのうちに摂り過ぎてしまっているので注意が必要です。 お肉やバターなどの乳製品を使う洋食よりも和定食の方が、飽和脂肪酸も少なく、食物繊維も多くなるので、選べるときには和定食を選ぶと飽和脂肪酸が少なくなります。 ポイント② 食物繊維をとる 食物繊維はLDLコレステロールを増えにくくしたり、心筋梗塞のリスクを下げるとも言われています。 食物繊維の多い野菜やキノコ、海藻、玄米、もち麦などを積極的に食事に取り入れることがおすすめです。 |emp| igt| oog| hxd| jow| bdf| jnn| msb| ogp| rnf| ftz| cfw| pql| qhv| qrk| dej| ocs| hiy| hnr| gll| dgy| zuc| mmm| lia| sgs| qun| kfc| gad| akq| cyc| vxv| ghx| spj| yxg| awd| pif| kfp| bwf| mwe| tdw| puo| nxp| mxc| sto| sph| ugf| zco| alh| hxz| kxd|