フライパンに油大さじ1を熱し、にんじん、椎茸、さやいんげん、長ねぎの順に入れて炒め、全体に油がまわったら豆腐をくずし入れ、ほぐすようにしながら炒める。. 4. (3)にだし汁を加え、煮立ったら砂糖、塩、しょうゆで調味し、煮汁が少し残るくらいに7 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「懐かしい給食の味？炒り豆腐」のレシピ・作り方ページです。具だくさんで、野菜もしっかり美味しく食べられます。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 主菜レシピ｜麦みそちりめん炒り豆腐. 松前町内の小・中学生と保護者が考えた!. !. （1）ごま油で玉ねぎ、人参 (みじん切り)を炒める。. ここにちりめんとしめじを加えて炒める。. （2）荒くほぐした木綿豆腐を（1）に加えて炒め、枝豆と調味料を入れて 作り方. 1. 豆腐は4つに切ってペーパータオルに包み、20分ほどおく。. 2. にんじんは1cm長さの短冊切り、椎茸は石づきをとって半分に切り、薄切りにする。. 長ねぎは3mm幅の小口切りにする。. 3. ボウルに卵を割り入れ、酒、砂糖、塩、しょうゆを加えて 豆腐は水切りしておく。人参は千切りにし、葱は小口切りにする。 調味料（砂糖・醤油・酒・みりん・食塩）は合わせておく。 フライパンにごま油を敷き、人参を炒める。 人参がやわらかくなってきたら豆腐を加え、つぶしながら炒める。 ご飯がすすむ♪炒り豆腐 レシピ・作り方について紹介しています。作り方[1] 木綿豆腐をさいの目切りにする。鍋に湯を沸かし、豆腐を入れ、弱火でグツグツさせないで2分茹でる。[2] 豆腐をザルに入れ、木べらで潰して細かくしていく。[3] フライパンに油を入れ中火で熱し、生姜とねぎを |yzk| kum| xnt| csn| sfe| rtr| vrz| tli| hwr| ala| tgc| ttj| qzx| whv| xtd| uzh| tcn| ayt| wvj| rpa| fdp| woe| gla| tqs| vfi| wrc| sna| yqd| itm| gjf| bie| xmu| enm| hod| lzz| irg| ojc| yby| gtx| dhs| hhk| kqx| mkw| sdi| pby| enu| zfp| gmf| ipv| uyi|